ベンリナーの使い方

いつもお世話になってます☆

先日、ベンリナーを購入しました。楽天などのレビューを見て、これなら効率が良さそうだと思っていたのですが・・・
昨夜、初使用しました。
ジャガイモと人参を短冊切り？にしようと思ったのですが、
人参はそれなりに切れましたが、ジャガイモは、縦のラインが中途半端に切れるだけで、繋がったままのものばかり出来てしまいました。
説明が悪いですが、ルイジアナポテトのようなギザギザ（山切りにはなりませんが）がつくだけで、短冊ギリになりません(>ω<、)

何かコツなどありましたら教えてください！！

No.1 ベストアンサー 回答者： redowl 回答日時： 2006/11/14 11:11

親方サイト

http://www.benriner.co.jp/faq/answer3.html
の　厚さ調節ねじ　をまわして、
まな板表面よりも刃が出てくるように、まな板部の高さを変えてみては？

　スライス厚よりも、細切り刃の高さが小さいので、　
裁断されずつながった状態（片面に切れ目スライス）で、出てくるのだと・・

この回答へのお礼

わっこんなサイトあったんですね！！
旦那任せにしてたので、今日帰ってから試してみます！
昨日は旦那が、まな板部分を思いっきり下に下げてやってたような気がします・・・・
大変参考になりました＾＾ありがとうございました☆

お礼日時：2006/11/14 11:48