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瀬戸内海の島に住んでいる親戚から魚を釣ったのでと沢山届きました。
「イモユ」という魚だそうです。
お味噌汁に入れて食べてみたら良いと言われました。
でも沢山あるので他の調理方法でも頂いてみたいと思い、調べたのですが、「イモユ」という魚が本やネットでは見つかりません。
魚は20CMほどの棒みたいな形です。
どなたかご存知の方、この魚の名前と、またおすすめの調理方がございましたらお教え下さい。
よろしくお願いいたします。m(__)m

A 回答 (2件)

 答えはわかりませんが、こんなおもしろいサイトを見つけました。


ためしてみてはいかがですか?(イモユという名前では解からなかったので、形でしらべてみると良いかと思います。)

 http://fishing-forum.org/zukan/
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この回答へのお礼

ありがとうございます。
おかげさまで分かりました。
「クラカケトラギス」でした。
m(__)mm(__)m

お礼日時:2006/12/01 22:56

サヨリの様な気がします。

または、カマスかも?
20cmで棒みたいな形で瀬戸内で釣れるとなるとこれくらいしか思い当たりません。
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この回答へのお礼

ありがとうございます。
おかげさまで分かりました。
「クラカケトラギス」でした。
m(__)mm(__)m

お礼日時:2006/12/01 22:57

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