No.1ベストアンサー
- 回答日時:
外側の果肉が残っている場合は土の中に埋め、まわりが腐って取れるのを待ちます。
土から出したら洗って汚れをとりましょう。かぶれる人もいますので、じかに触るのは避けた方が良いでしょうね。種である実は、そのまま生では食べられません。過熱するか調理しましょう。
調理するために、殻を割るのは、キッチンバサミのギザギザの部分で挟んで割ると良いですよ。
そのまま食べるのに簡単な方法は、紙の封筒に塩を適度に入れ、(キッチンバサミか何かのくるみ割りの部分で)ひびを入れた銀杏の実を一緒に入れます。レンジで一分間加熱して、ポンポンとはじけていたらできあがりです。殻をとって塩をつけて食べるとうまいですv
No.4
- 回答日時:
下記URLで次のような記述を見つけました。
参考になれば幸いです(^_^) 銀杏はイチョウ ギンナンの両読みができるので紛らわしいですね(^_-)>2重にした封筒にぎんなん10粒をいれ、口を3回折って閉じ、1分加熱
>割れ目ができて薄皮も簡単に向けるようになります
参考URL:http://www.kochicoop.or.jp/taberu/resipi/resipic …
No.2
- 回答日時:
1週間ほどビニール袋のなかに密閉して腐らせると皮が剥きやすくなります。
でも、これは昔の方の手法?
参考URLに答えがのっていそうなのでご覧ください。
参考URL:http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=173433& …
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 農学 銀杏並木について 1 2022/11/22 19:19
- 薄毛・抜け毛 頭皮の薄さ、悩んでます。 3 2023/06/11 23:19
- 邦楽 杏里 1 2023/02/14 00:57
- 邦楽 2012~くらいで、銀杏BOYZに似たバンド知りませんか? 2 2022/10/23 16:05
- その他(悩み相談・人生相談) ち、このむく時の質問、現在中3(汚くてすみません) 今年中3の者です。 中2の終わりくらいにお風呂で 3 2023/04/04 21:45
- 皮膚の病気・アレルギー 唇の周り(唇の輪郭部)の皮がペラペラとむけます。 何か重病の前兆ではないでしょうか。 毎日の事ですの 1 2022/10/05 15:46
- 相撲 相撲についてです。大銀杏がゆえなくても、関取になれますか? 髪がない人は、どうしたらいいですか? 5 2022/05/12 23:17
- その他(メンタルヘルス) 皮膚むしりについて 私は長いこと皮膚むしりに悩まされています。 私は主に指の皮膚をむしってしまいます 1 2022/12/31 00:41
- 食べ物・食材 納豆とか銀杏とかチーズとかetc、クサイ匂いの食べ物は好きですか? 7 2022/11/18 21:30
- 浮気・不倫(結婚) 杏さんって個性的な女優さんで不倫をされたしまった可哀想な女性、しっかりとしたママさんみたいなイメージ 5 2023/06/05 12:02
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
おすすめ情報