『ボヘミアン・ラプソディ』はなぜ人々を魅了したのか >>

明日、朝10時ごろに旧友が来るとのことで、
クリスマスが近いのでケーキを買ってきました。
(地元のケーキ屋やデパート等は11:00a.m.開店なので)
ところが、家に帰ってきて箱を見ると
「消費期限:06.12.18」…今日です…。
これは明日食べると、やはりヤバいですか?
ケーキはチョコ系とショートケーキ、どちらもクリームがあります。
保存方法(10℃以下)に従えば1日くらいは平気でしょうか。
詳しい方、よろしくお願いします。

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A 回答 (4件)

多分だいじょうぶだと思いますが、一応、「先に自分で少し食べてだいじょうぶそうか確認」「だいじょうぶと思って出す時に、友達には消費期限のことは黙っておく」ことをお勧めします。

(笑)

賞味期限の方は「おいしく食べられる期限」なので多少過ぎてもだいじょうぶなことが多いですが、消費期限の方は基本的にはそれを過ぎると危険な場合が多いです。
私は表示されている期限に加え、自分の野生の勘(笑)も重視していますが、賞味期限は相当過ぎてもだいじょうぶな場合が多い。商品によってはかな~り過ぎていてもOK。
しかし消費期限の方はさすがに、少しでも過ぎると実際に傷んでいる場合が多いです。また、運送中や店での管理が悪いのか、消費期限内なのに「明らかに悪くなりかけている」と思える場合もあります。こういう場合は消費期限内でも諦めて捨てた方がいい・・・・。

そのケーキは多分だいじょうぶだと思いますが、一応、食べる前に自分の勘で確認しておく方が無難でしょう。(前述のように消費期限内でも明らかに傷み掛けている場合もあるので)
もし絶対にだいじょうぶそうなら食べることにして、その際友人には「実はこれ消費期限が過ぎているのだけど多分だいじょうぶと思う」などとは言わずに黙っていた方がいいと思います。言われたら心配になるし「なんでそんなもの出すんだ?」と思われるでしょうし・・・。

ご無事を祈ってます・・・。
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ケーキ屋さんでバイトをしていました。


きちんと冷蔵庫に入れておけば翌日でも大丈夫です。
クリームよりイチゴが先に悪くなりますので、イチゴのショートケーキならイチゴが大丈夫なら、本体も大丈夫です。
チョコのほうは、生チョコで果物無しならもっと長持ちします。
バタークリームのチョコレートなら、もっともっと長持ちします。
ただ、家庭用の冷蔵庫では乾燥しますし、他の食品のにおいがつくこともありますので、食べられるかどうかはその辺が決め手かなと思います。
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一応、メーカーはサバを読んで表示するそうですが、消費期限内でも腐ってるなんてケースも見た事ありますので自己責任でどうぞ。



ちなみに、店での保存状態がマズイなどだと簡単に消費期限内でも腐るそうですから。
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昔、生ケーキや解凍ケーキを扱うショップも有った、


某ファミレスで5年間バイトしていた者です。

生ケーキも解凍ケーキも当日と翌日を目安に販売していましたし、
実際にロスト商品(売るにはまずいもの)を試食とかしてましたけど、
合計3、4日は大丈夫でした。

ですから、きちんと冷蔵庫で保管しておけば大丈夫です。

美味しく食べてくださいね。
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この回答へのお礼

3,4日も平気なんですか?
安心しました。
ありがとうございました。

お礼日時:2006/12/18 13:24

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Q生ケーキの賞味期限って本当に(本日中)ですか?

生のケーキをたくさんいただきました。いただいたその日が賞味期限だったのですが、次の日ぐらいいいかな、と思って食べました。でも、まだアップルパイが残っています。アップルパイは比較的日持ちしそうな感じがしますが、本当に1日しかもたないのでしょうか?翌々日でも大丈夫だったら嬉しいのですが。大丈夫だったら、無駄にならないように、がんばって食べようと思っています☆

Aベストアンサー

生クリームが乗っているケーキは、できるだけ早く食べた方が良いのですが…ホールで買うと、どうしても残ってしまいますよね。(^_^;)
その場合、きちんとラップして冷蔵庫で保管すれば冬場だと数日はもちます。
(←経験談 ^^;)
但し、どうしてもクリームが乾燥して表面が黄色くなってしまったり、場合によっては皺やひび割れが生じてしまいます。
また、クリームは匂いを吸収しやすいので、冷蔵庫臭もつきやすいです。
お皿に乗せて、しっかりラップして下さいね!

…ただ、保存しておいたものを食べた場合、万が一それが原因で当たってしまったとしても、お店やメーカーは保証してくれません。ですから、夏場はできるだけ早く食べちゃってくださいね!

ちなみに、飾りの少ないショートケーキなら凍結して保存することはできます。
冷凍庫に入れて急速に凍結し、解凍する時は冷蔵庫内で12時間くらいをかけてゆっくり解凍してあげてください。
室温は絶対にダメですよっ! クリームが溶けちゃいます。
ラインの下や飾りの下にひび割れが出来てしまい、みてくれがちょっと悪くなりますが、べしょべしょになるようなことはありません。
クリームがちょっと固くてボロッとした感じになってしまいますが、そこそこ食べられます。(^^ゞ
あ、でも、イチゴは辛いかも…。
生クリームとスポンジ部分は問題ないですよ。
もし、冷凍保存するのでしたら、買ってからなるべく早めの方が、状態が良くなると思います。
…但し、最終手段…かな(笑)? (^_^;)

最後になっちゃいましたが、アップルパイは数日なら日持ちしますよ!
但し、カスタードクリームが入っている場合は、足が早いので、お店の表示にしたがってください。

生クリームが乗っているケーキは、できるだけ早く食べた方が良いのですが…ホールで買うと、どうしても残ってしまいますよね。(^_^;)
その場合、きちんとラップして冷蔵庫で保管すれば冬場だと数日はもちます。
(←経験談 ^^;)
但し、どうしてもクリームが乾燥して表面が黄色くなってしまったり、場合によっては皺やひび割れが生じてしまいます。
また、クリームは匂いを吸収しやすいので、冷蔵庫臭もつきやすいです。
お皿に乗せて、しっかりラップして下さいね!

…ただ、保存しておいたものを食べた場...続きを読む

Q5日過ぎたケーキは食べても大丈夫?

似たような質問がありますが、改めて聞かせていただきます。

チョコケーキなのですが、
買ってから今日までずっと放置してました。
冷蔵庫で保存していたので大丈夫かと思いますがとても心配です。
箱に入っていて一切手を触れていない状態です。


この状態でおいしくいただくことができるのでしょうか。


もし、食べて腹痛を起こしたら大変なのでものすごく気になります。




こんな経験がある方は回答お願いします。
また、腹痛を起こしたときの対処法や起こす前の予防法があれば教えてください。

Aベストアンサー

チョコレートケーキが生チョコとかチョコクリームではなく、焼き菓子(チョコレートを混ぜて焼いている)だったら5日くらいは大丈夫だと思います

賞味期限はいつなのでしょう?
さらに冷蔵庫、未開封であれば私は食べます。

しかし、普通のケーキ屋さんのショーケースから買ったケーキで、密封してあるものではないとすれば、5日も経てば、風味もしっとり感もなくなり少々パサついた味になることでしょう

まずは少し食べて、苦かったり変な味がするなら捨ててください
冷蔵庫の臭いを吸っていると、食べられたものではありません
チョコレートケーキは経験上臭いを吸いやすいような気がします

Q消費期限切れのスイーツ

今月の28日が消費期限の
プリン 生クリーム フルーツ
(が1つのカップに入ってるもの)を
30分くらい前に食べてしまいました。

食べ終えてから 消費期限が過ぎていることに
気づきました。

そのスイーツの味・匂い・色 などはふつうです。

今のところ、体調はなにも変化はありませんが、
生クリームは大丈夫だったのか・・・

とても不安です。

私はこの後おなかを壊したりするのでしょうか。



長文ごめんなさい

Aベストアンサー

匂いや味に変化がなかったなら多分大丈夫でしょう
日本の食品は賞味期限にかなりマージンをとっているので
少しくらい切れていても問題はありません
これからは買った後にちゃんと賞味期限を確認して切れる前に食べきりましょう

Qクリスマスケーキの消費期限

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ですので、3日目が大丈夫の場合は、保存の仕方等も教えて頂けますと幸いです。
拙い文面で申し訳ありません。
ご回答の方、もしよろしければお願い致します。

Aベストアンサー

お身体は大丈夫でしょうか?

生ケーキは出来るだけ当日中に食べきってしまうのが
理想的ですが、実際はそうもいきませんよね。
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もちろん冷蔵庫で保存。
その際、ラップをするなどしてケーキを空気にふれさせないように
して保存しましょう。
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Q賞味期限が1ヶ月も過ぎたケーキを食べてしまいました

タイトルの通りです。
今日、主人の実家に行きました。
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食べたときは、とってもおいしくて、もう1個と子供(4歳)も、食べました。
ところが、箱の外を見てみると何やら・・・

賞味期限が2004年3月12日となっていたんです。ゲッと思い、もう食べてしまったものは仕方ないとしても、残りのケーキは食べる気にはなれませんでした。

子供は9日に幼稚園の入園式を控えているので、大丈夫かと心配になりました。

私もお寿司ですぐにあたってしまうので、もともと胃腸も弱く、けっこう賞味期限には敏感なため、今回の件に関しては私もちょっといやな予感がしています。

1日や2日ならまだしも、1ヶ月近くも・・・

どなたか同じような経験されて大丈夫だったという方、いらっしゃいましたら回答お願いします。

Aベストアンサー

飲食関係に携わっている者です。ケーキは専門外ですが、どのようなケーキですか。菓子に近いような2週間以上保存がきくようなものですか。
それだったら多分問題ないと思います。
2、3日しかもたない生ものだったら賞味期限が一日でも過ぎると問題ですが、2週間以上もつような食品だったらまず問題はないと思います。(もちろん保管場所や保管状態にもよりますが。すなわち直射日光のあたる場所とか、開封してあるとかです。)

Qロールケーキ消費期限

20日の夜に友人がわざわざ遠方から常島ロールケーキを持って来てくれました。
その時はもう夕飯も食べ終わっていてお腹一杯でした。すぐ冷蔵庫に入れたのですが、その時賞味期限が25日に見えたのでまだ何日かあると思ったのを覚えています。
ところが、そろそろ明日にでも食べなくちゃと今箱を見ると消費期限が20日
もらった当日が消費期限だったのです。しかも賞味期限ではなく消費期限でした。
二人の子供も明日食べられると思っていて・・・もちろん腐った物をたべさせる気はなく明日で4日も経つので、処分するのが正しい選択だとは思ってはいます。
ただ、ネットを検索すると冷蔵保存だと4日経っても本来は大丈夫みたいな事もあったので一般論としては早めに食べなくてはいけないものだとは思うのですが、もしケーキ屋さんにお勤めの方や消費期限に詳しい方がいましたら教えて下さい。生のロールケーキはそんなに消費期限が短いものなのでしょうか・・・
ちなみにクリスマスケーキは2~3日かけて食べています。

Aベストアンサー

冷蔵庫で翌日まで保存して食べたことがありますが、それでも自己責任です。店は販売日が消費期限としているわけです。
安全の問題ありますが、当日食べるのと翌日食べるのでは、風味が違います。当日食べるほうが断然美味しいです。直接買いに行けば、「本日中にお召し上がりください。」と必ず言われます。
4日も経ってしまったのは、本来の味とはかけはなれたもので、それで「まずい」と思われたら、作った人はたまったものではないです。

Q炊いたご飯。冷蔵庫で何日くらい保存できますか?

日曜の朝に炊いたご飯を、水曜の夕飯の時に食べたいと思っています。
冷凍庫に入れないで、冷蔵庫に入れたままにしても大丈夫ですか?
ちなみに冷蔵庫の開け閉めの頻度は少ないです。

Aベストアンサー

3~4日ぐらいなら冷蔵庫でも大丈夫だと思いますよ。
1週間程度なら冷蔵庫で保存していたことがあります。
乾燥してかたくはなりますが、レンジで温めればやわらかくなりました。

QTOPSのケーキの賞味期限

TOPSのケーキの賞味期限
父の日のプレゼントでTOPSのケーキを考えているのですが
下のURLのチョコケーキとかでどのくらい持つものでしょうか?

父と別々に暮らしているので送るつもりなのですが直前に買って送った方がいいのか迷ってます。
予定の関係で出来れば明日か明後日には買いたいと思うのですが。。

どなたか分かるかたお願いします。

http://www.tops-saxon.co.jp/cake_list_photo/ex_choco.html

Aベストアンサー

生クリームを使ったケーキは一般的にその日、もしくは翌日です。
TOPSのケーキの賞味期限を知りませんが、生なのでそう思った方がいいです。
また当日食べるのが一番おいしいと思います。

明日か明後日しかないならその日、翌日
に届く設定にして、時間指定などしてその日のうちに受け取れるようにした方がいいかと思います。
届くまで間がある場合は違うのを選んだほうが無難だと思います。
(以前同じようなことをして、カビが生えたことがあります)

あともしくは冷凍にして届けるのも手ですが
ケーキを解凍して食べるのはちょっと・・・と思う人はお勧めできません。

Q出産の兆候がなくても、急に出産になりますか?

今日、出産予定日ですが全く兆候がありません。初産です。
胎動は少し少なくなってきたかな?と思うぐらいで、先週の健診でも
「まだまだ自由に動き回ってるな」
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などとお医者さんに言われ、今週末の健診で2度目のNSTを受ける予定です。

昨夜、寝ているときに伸びをして足がつってしまい、「いたたたた!!!」
と声をあげたものだから、旦那さんが「陣痛がついにきた!」
と思ったらしく慌てて起き上がってくれたのですが、どうも陣痛はまだまだ来そうにありません。

ウォーキングをしたり、床拭き掃除をしたり、スクワットをしたり、おっぱいマッサージをしたりいろいろ
していますが、出てくる気配なし…。

お腹の張りなどもあまりなく、たまに感じる程度ですし、前駆陣痛などともまだ無縁です。

こんな私でも急に陣痛が来たりすることはあるのでしょうか?
それともやはりお腹の張りが頻繁になって、前駆陣痛があり、徐々に陣痛を迎えるものなのでしょうか?

初産でなにも分かりません。教えて頂けたら嬉しいです。

Aベストアンサー

二児の母です。

私は、一人目を予定日から3日遅れ、二人目は1日遅れで出産しました。

一人目の時は、予定日の前日が検診で「週末あたりかな?」と言われて、その通り週末でした。
でも、何となく明日あたりかな~って、感じてました。
お腹が張ったりして、あれ?と思っていたら時々キューっときて寝れなくなりました。
そのまま病院に電話しました。

二人目は予定日翌日、朝おきたらおしるしがあって、「今日だ」と思いました。
気付くかな~と心配してましたが、絶対に解ります!

次の検診では、先生がいつ頃かな~?と言われるかもしれませんよ。

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元気な赤ちゃん、産んでね!

Q痰が常にひっかかっています

いつも喉の奥の痰に悩まされています。 
少量の痰なので咳で出すこともできず、飲み込むこともできません。
呼吸時にも、その痰がへばりついているせいで息をしにくいし、つばを飲み込む時もスムーズに飲み込めません。
こういうのって、耳鼻咽喉科にいけば取ってもらえるんでしょうか?
それか自分で治すいい方法があったら教えてください。
よろしくお願いします。
 

Aベストアンサー

父が喘息もちで、知人から教わった方法をご紹介します。粘性のある痰の場合は、コップ一杯のぬるま湯(ごく薄めの食塩水)で水分補給すると、数分後には粘性が緩和されて痰も切れやすくなります。これでかなり取れます。

しつこい場合は、肺の輪郭を円を書くようにゴリラがゴッホゴッホと胸を打つ要領でこぶしで叩きます。上から下に向いて、外側から内側に叩きます(左手は、時計回り、右手は半時計回りにです。)胸の周りが暖かくなってきたところで、お尻を高くして(土下座する感じで、お尻をもっと高くします)いつも痰を切る要領の呼吸をします。(深く息を吸って、はッ!と吐く感じです)

仰られる通り、耳鼻咽喉科で、とってもらえますが、痰を切ることより、痰が出来る原因を調べてもらったほうがいいようにおもいます。単なる気管の問題ではなくて、内臓から来る場合もあります。

お大事にされてくださいね。


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