炊飯用の鍋がほしい！

炊飯器ではなく鍋で米を炊くと美味しいと聞きました。
どんなものがお薦めでしょうか？また注意点なども添えていただければ嬉しいです(^^)
一人暮らしですので、そんなに容量は大きくなくても大丈夫です。
よろしくお願いします。

No.4 回答者： hirokazu5 回答日時： 2007/01/06 20:32

とにかく分厚くて、フタが重たいことが第一の条件です。

もし可能ならば、天地ひっくり返して火に掛けられる構造ならばなお良し。

あるいは、金具を引っ掛けてふたを固定できるような構造も、
圧力鍋に似た効果を発揮してくれます。
とにかく、フタが持ち上がっちゃったら話になりませんから。

しかし、一人分の米を炊くのに、そういう商品はなかなか見当たりません。
が、登山用品屋さんをマメに覗くと、そういう商品が置いてあることもあります。
（重さからして、登山用ではなく、オートキャンプ用でしょうけど）

お鍋炊飯の腕の上達をお祈りいたします。

この回答へのお礼

皆様ご回答ありがとうございました。

お礼日時：2007/01/11 22:56

No.3 回答者： tom0927 回答日時： 2007/01/06 17:32

炊飯用の土鍋がありますよ。

ほかに、ビタクラフトとという鍋で、炊くと
美味しいそうです。（食に煩い貴乃花親方が、誉めていた）
http://www.vitacraft.gr.jp/
後は、炊き方です。

No.2 回答者： tent-m8 回答日時： 2007/01/06 16:38

鍋の場合、火加減が難しいと思います。

圧力鍋のようなものが、いいと思います。
キャンプ等の場合は仕方がありませんが、今は炊飯器が進歩しています。

家庭で炊く場合、炊飯器がいいでしょう。
ただ、少量炊くよりも、ある程度まとまった量を炊いた方がおいしいです。

１人の場合、１回に炊くのは、１合か２合でしょう。
私の場合、手間が面倒なので、レンジご飯で済ませてしまいます。

No.1 回答者： nttxinc 回答日時： 2007/01/06 16:31

なんか、こんなのはやってるみたいですねぇ

http://www.rakuten.co.jp/fresca/117734/193311/
イトーヨーカドーでも、
1000円ぐらいで売ってたし。
2000円ぐらいなら、
試してみる価値はあるんじゃないかと。