No.1ベストアンサー
- 回答日時:
出来ます。
小分けにして保存すれば、後でチン!して食べ易くなります。1週間で食べきれる量なら、1日1回(出来れば“朝夕1回ずつ”)、鍋を沸かせば冷凍しなくても持ちますよ。解凍する時、どうしても劣化してしまいますので。
早速の回答ありがとうございます!
ぶり大根、冷凍できるんですね!小分けにすれば解凍もしやすいし…なるほどなるほど。
それと、鍋に火を入れれば1週間持つ、というのも目からウロコでした!
実は既に3日目なんですが、大きいタッパーに入れて食べる分だけチンしていたんですが、ちゃんと火を通せば結構持つんですねぇ。
大変参考になりました。ありがとうございました!
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