No.2ベストアンサー
- 回答日時:
ブイヨンとは西洋料理で用いるだしのことです。
(牛肉・牛骨・鶏がらなどに香味野菜、香辛料を加え、静かに長時間煮たものです)
市販品ではネスレのマギーブイヨンなどがあります。
スーパーの調味料、だし売り場へ行けば他のメーカーもあると思います。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- レシピ・食事 ルーを半箱でつくる場合の煮込み時間について 9 2023/06/10 09:13
- レシピ・食事 カレーの肉を柔らかくする方法 4 2023/06/05 21:28
- レシピ・食事 日本人の思考力、想像力はどこまで低下してしまうんですかねえ…。市販の固形ルーを使ってカレーを作る場合 10 2022/07/19 19:52
- レシピ・食事 冷たい中華系の麺類に付いて。 1 2023/07/30 12:45
- レシピ・食事 チキンカレー(インド)の作り方 1 2023/06/05 19:37
- レシピ・食事 ブナシメジ、煮込むと食感が損なわれますか? 1 2022/12/27 15:30
- その他(料理・グルメ) カレールーを火を止めて入れる理由 9 2023/05/08 21:14
- レシピ・食事 煮付けが上手くいかない。 11 2023/04/18 21:37
- 日用品・生活雑貨 「アルミやかん」購入後に、酸化皮膜を作るのに「米のとぎ汁」以外で… 3 2023/01/18 05:13
- リフォーム・リノベーション ポリカプラダンで作った玄関引き内戸に隙間ができる。 4 2023/04/03 14:43
関連するカテゴリからQ&Aを探す
医師・看護師・助産師
薬剤師・登録販売者・MR
医療事務・調剤薬局事務
歯科衛生士・歯科助手
臨床検査技師・臨床工学技士
理学療法士・作業療法士・言語聴覚士
臨床心理士・心理カウンセラー・ソーシャルワーカー
介護福祉士・ケアマネージャー・社会福祉士
弁護士・行政書士・司法書士・社会保険労務士
フィナンシャルプランナー(FP)
中小企業診断士
公認会計士・税理士
簿記検定・漢字検定・秘書検定
情報処理技術者・Microsoft認定資格
TOEFL・TOEIC・英語検定
建築士
インテリアコーディネーター
宅地建物取引主任者(宅建)
不動産鑑定士・土地家屋調査士
マンション管理士
電気工事士
美容師・理容師
調理師・管理栄養士・パティシエ
シェフ
保育士・幼稚園教諭
教師・教員
国家公務員・地方公務員
警察官・消防士
その他(職業・資格)
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
米のとぎ汁の代わりになるのは?
-
定価ベースって何ですか?
-
薬草の販売に資格はいりますか?
-
トマトの缶詰って見かけますか
-
スーパー、イオン、イトーヨー...
-
オオサカ堂などの海外サイトか...
-
ゆで卵 にふてれいた部分が緑に...
-
販売店VSメーカー どっちのほう...
-
洋書店を開業したいけど、仕入...
-
「中売業」「大売業」って存在...
-
今は夏目漱石の1000円札が使え...
-
「期間限定」に興味のない人に...
-
コストコでジュースを頼んだら...
-
化粧品販売店を開業するには!
-
スーパーで買ってきた焼き魚
-
巡回
-
天かすの賞味期限は・・・?
-
生鮮食品では卵だけ、成分表が...
-
イオンのネットスーパーの制服
-
業務スーパーで売っているパス...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
トマトの缶詰って見かけますか
-
スーパー、イオン、イトーヨー...
-
スーパーで買ってきた焼き魚
-
シーザーサラダの上にのっている物
-
米のとぎ汁の代わりになるのは?
-
スーパーとかコンビニ行ってレ...
-
ゆで卵 にふてれいた部分が緑に...
-
野菜の洗い方
-
今は夏目漱石の1000円札が使え...
-
なぜスーパーの弁当は体に悪い...
-
漬物って、普通、洗いますか?...
-
オオサカ堂などの海外サイトか...
-
強力粉はどこで買っていますか?
-
【貿易】輸入諸書類について
-
販売店VSメーカー どっちのほう...
-
スーパーの惣菜を冷凍
-
協賛?特別協賛??
-
巡回
-
化粧品販売店を開業するには!
-
ダイエーとマルエツのマークが...
おすすめ情報