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フランス語で何て言うのですか？

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質問者：yngwiemurakami
質問日時：2002/06/12 05:44
回答数：1件

料理用語の「薄力粉」・「強力粉」・「小麦粉」のフランス語な何ですか？
教えてください。

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回答 (1件)

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No.1ベストアンサー

回答者： MiJun
回答日時：2002/06/12 07:03

・薄力粉：Farine molle

・強力粉：Poudre puissante
・小麦粉：Farine de ble(eの上にカンマ？)

蛇足ですが、以下の参考ＵＲＬサイトは参考になりますでしょうか？
「フランス語　料理用語辞典」

ご参考まで。

参考URL：http://www.meat.gr.jp/french_dic/a.html

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