焼肉で残ったお肉

昨日、焼肉をしたんですがお肉が余ってしまいました。
このお肉を使って何か今日のおかずを作りたいんですが、
お勧めないでしょうか？
できれば、焼肉丼とかではなくあっさり食べれるような物が良いです。

No.1 ベストアンサー 回答者： kesyouita 回答日時： 2007/06/18 14:40

サラダにのっける。

お肉を粗みじん切りにして、おろし大根とあわせて
冷奴の上にのっける。ポン酢か醤油で召し上がれ。

この回答へのお礼

なるほど！
肉がサラダになるとは思いつきませんでした！！
ありがとうございました。

お礼日時：2007/06/19 08:58

No.6 回答者： pink2362 回答日時： 2007/06/19 16:54

玉ねぎおろしドレッシングを作って、焼いたお肉にかけてはどうでしょう

No.5 回答者： satoshilove2 回答日時： 2007/06/18 15:42

我が家は余れば翌日は肉を細く切り、ピーマンなども細く切り「青椒肉絲」にします。

http://www.ohtaya.com/t000/t030.htm

この回答へのお礼

「青椒肉絲」ピーマンたくさん食べれる1品ですね♪
ご飯のお供で良いですね～。
ありがとうございました。

お礼日時：2007/06/19 09:37

No.4 回答者： momosama01 回答日時： 2007/06/18 14:52

そうめんｏｒ冷麦のつけタレにして食べては？

お肉と野菜（なす、玉ねぎレタスなど）をさっと炒めて(お肉はちゃんと火が通るように）
めんつゆに投入。
それに麺をつけて食べるとあっさりスタミナ麺になります。

この回答へのお礼

スタミナ麺いいですね！
めんつゆを入れるってのが以外でしたが、
かつお風味とかだからおいしいですよね～
食欲なくてもあっさり食べれそうです。
ありがとうございました！

お礼日時：2007/06/19 09:14

No.3 回答者： masaho-mk 回答日時： 2007/06/18 14:41

豚肉か牛肉かわかりませんが、あっさり食べれるものと言うことなので

冷しゃぶなんてどうですか？
ポン酢に大根おろしやあさつき、生姜でいただけば、あっさりしていると
思いますよ。

この回答へのお礼

お肉の種類書くのわすれてました・・・。
豚しゃぶは普通に思いつくのに牛肉でもなんてなかなか。
でも、あっさりしておいしそうです！
ありがとうございました。

お礼日時：2007/06/19 09:10

No.2 回答者： rinring 回答日時： 2007/06/18 14:40

お肉を軽く塩コショウの味付けでフライパンで焼いて、生野菜（レタスやトマトなどお好みで）の上に乗せて、あっさり目のドレッシングやポン酢をかえると、さっぱりと食べられると思います。

この回答へのお礼

サラダにする発想は初めてでした！
お肉＝メインみたいな思い込みがありました。
ありがとうございました！

お礼日時：2007/06/19 09:07