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安かったので、マーボー豆腐の素を何個か購入しました。しかし、さすがにあきてしまい、ナスがあまっているので、マーボーナスにしようかと思いましたが、マーボーナスの素って別に売っていますよね?麻婆豆腐の素で、マーボーナスは作れないのでしょうか?ナスもあまっています。また、他にいいレシピがあれば、教えていただきたいと思っております。給料日前で節約したいので、よろしくお願い致します。

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A 回答 (4件)

何の問題も無いでしょう。



おいしく出来ますよ。

基本的にあのマーボー豆腐の素って日本人が好きな味ですからね。
私が良く作っていたのは、やはり麺にかけるシリーズです。

材料はひき肉とねぎだけ。
お金が無い時は素だけって時もありました・・・・。

麺は、そうめん、うどん、スパゲティでした。
そばはちょっと合わないかと思います。

作り方は・・・・
書かなくてもわかりそうですが一応・・。

麺を茹でる。
茹でた麺の上にマーボーをかける。

以上です。(参考にならないか・・・)
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この回答へのお礼

ちゃんとできました。家族でおいしくいただきました。本当に助かりました。つぎは、麺にかけてチャレンジしてみますね。ありがとうございました。

お礼日時:2007/06/23 17:06

 NO.3です。


 大根のシャキシャキ感が欲しいので、軽く炒めてから、素とまぜあわせます。 
 また、最初から、煮込むタイプの素を使うときは、大根を1,5センチくらいの角切りにして、煮込んでもイケますよ。
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 みなさんがおっしゃっているように、だいじょうぶです。


 わたしは、大根を短冊切りにして、「マーボ大根」をよくつくります。

この回答への補足

大根の短冊に興味があります。切って、炒めるのでしょうか?ぜひ教えてください。よろしくお願い致します。

補足日時:2007/06/23 17:07
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こんばんは。



マーボー豆腐の素でマーボーナス普通に作れますよ!
私は最近素は買わなくなりましたが、以前は気にせず使ってました。手作りで
マーボー豆腐を作る時もマーボーナスを作る時も同じ材料を使うので問題ないと思います。

あと、マーボー豆腐の素を使ったアレンジレシピですが、私は良くジャージャー麺を
作ったり、オムレツの中身に入れたりしてますよ。
結構おいしくて簡単なので、お昼に一人の時に作って食べてます(^_^)

この回答への補足

ありがとうございます!できました!助かりました。オムレツがすごく興味があるのですが・・・。教えていただけたらうれしいです。

補足日時:2007/06/23 17:04
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