No.1ベストアンサー
- 回答日時:
ライスペーパーは最近かなりのお店で売られています。
生協でも売ってますし、サティとかならきっとあるはずです。
普通の春巻きの皮は、餃子の皮みたいに粉っぽくて、そのままは非常にまずいと思われます(食べたこともないけど)
たいてい油で揚げてありますよね、具がなくても。
ご回答ありがとうございます
やっぱ春巻きの皮は生では食べられないですよね。。。
実はこの間うちの母が初めて生春巻きを食べ(もちろんライスペーパーの)今度作るといっていたのですが、今帰ってきたら春巻きの皮で巻かれていました。
まず見た目からまずそうなんですが、食べれるのかどうかきいてみました
どうもありがとうございました。
No.3
- 回答日時:
ライスペーパーは、最近では普通のスーパーでも売られるようになってきています。
もし手に入りにくいようでしたら、輸入品を扱う大型スーパーなどで購入できると思います。
作り方が載ったH.Pがありましたので、自宅でも作れるかも知れませんね。
http://www.dad.on.arena.ne.jp/otoko/make/haru_fr …
普通の春巻きの皮は、小麦粉を使いますので、ライスペーパー(米粉などを使う)とは違い、生食には向かないと思います。
食べても、美味しくないと思いますよ。
参考URL:http://www.dad.on.arena.ne.jp/otoko/make/haru_fr …
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