揚げ物にかけるもの

エビフライ、カキフライ、アジフライ等フライ物には何をかけますか？

私は断然しょうゆ派なんです。

休憩中に話してましたが、職場にはタルタルソースとブルドックソースしかいません。

皆さんは何派ですか？

No.21 回答者： yuki5622 回答日時： 2007/12/15 14:03

　ぼくは、ドレッシングです。

No.20 回答者： riri1609#2 回答日時： 2007/10/10 10:59

カキフライandサーモンのフライはタルタルソース＋醤油

とんかつはウスター＋マヨネーズ＋ケチャップ＋からしor大根おろし＋大葉＋ポン酢

エビフライは好きじゃないので食べません

でも醤油が好きなので、全部醤油のみでもOK!!
ほんとに揚げたて(数分以内に食事開始）ならとんかつ以外全部レモン＋塩でOK!!　　です

No.19 回答者： a-san0124 回答日時： 2007/10/10 10:56

何もかけないことが多いです。

かけるとしたらソースです。エビフライは、タルタルソースがあったらタルタルソース。

No.18 回答者： don9don9 回答日時： 2007/10/10 09:17

大抵のフライ物には、マヨネーズにとんかつソースを混ぜたもの

をかけますが、エビフライだけはタルタルソースです。

No.17 回答者： 31icegirl 回答日時： 2007/10/09 23:03

エビフライは、ソースとタルタルソースで。

カキフライはソースオンリーで。
アジフライはソースと、気分でプラスマヨネーズを。
ソースは中濃ソースを使っています。

他の方の回答にも、美味しそうな物が沢山ありますね。
試してみたくなりました。

No.16 回答者： mamasarilk 回答日時： 2007/10/09 17:56

エビフライ→ソース＆マヨネーズ

カキフライ→タルタルソース

アジフライ→醤油ですね(・∀・)ノシ

No.15 回答者： to9311mu 回答日時： 2007/10/09 17:08

基本醤油！！

カキフライはソース。

No.14 回答者： usokoku 回答日時： 2007/10/09 16:58

人それぞれです。

醤油・ソース(ウースターソース・トマトケチャップ・マヨネーズ等を含む)が比較的多いのですが、
レモン・ゆず等かんきつ類の絞り汁
めんつゆ等醤油の煮汁等(瓶入りインスタント食品を含む)
味噌汁
カレー
お湯(歯がないので柔らかくする)
もいます。

鰹節等とかしそ(塩付けを含む)・ねぎ(たまねぎを含む)・みょうがのような薬味ものせる方がいます。

No.13 回答者： ren_s 回答日時： 2007/10/09 16:40

21歳女です。

エビフライ、カキフライ、アジフライは質問者様と一緒でしょうゆ派です。
コロッケはソースかケチャップ。
カツはポン酢と様々な物をかけています。
他の回答者様の回答を読むと本当に様々ですね。

No.12 回答者： nekotataki 回答日時： 2007/10/09 16:30

あげたてはそのままが多いです。

次によくやるのはレモン汁をかけて、ちょっぴり塩をつける方法。
岩塩、ローズソルト、ハーブソルトなど気分でいろいろ試します。
最近、黒酢をちょっとかけるのも気に入っています。