出産前後の痔にはご注意!

もしあなたがどこかの定食屋で働いていてお客さんに呼ばれて
いってみたら
「この肉は硬すぎて噛み切れないよ。このキャベツも芯ばかり
こんなのを売り物にしてるの?」と言われたら
なんといいますか?なんと応えるのが良いと思いますか?

経験者、未経験者かも書いて頂けるとうれしいです。

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A 回答 (6件)

 


>肉がおなじだと同じような硬さになりませんか?
そんなの関係ねえ。
同じ物を出せば良い。
何度も文句を言われたら、「お客様のお口に合う料理はできません、申し訳ありません」とでも言って追い返せば良い。

 
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この回答へのお礼

なるほど 一度作り直したら誠意を見せてることに
なりますしね
おとこらしーー

回答ありがとうございました

お礼日時:2007/11/08 18:37

土下座して謝ります。

クレームつけた客は嫌がりますけど…

多分お店にもう来ない。
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この回答へのお礼

土下座すれば許してくれるでしょうか?
そのあとの肉はどう対処しますか?
肉を下げて料金をいただかない・・というかんじですか?

回答ありがとうございました

お礼日時:2007/11/08 18:45

「ハイ、当店自慢のメニューです。


お肉は歯応えがあり、キャベツの芯は甘くて美味しいと評判なんです」
とニコニコしている。

芯ばかりのキャベツなら、縁日の屋台の焼きそばでしばしばお目にかかりますが、
定食屋にはほとんど行った事がなく、そういう目に遭ったことはありません。
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この回答へのお礼

なーるほど
そういう応え方もありますね。
「ふざけてんじゃねぇ。こんな硬いの人気あるわけねぇだろ」
みたいに怒鳴られる可能性もありますが・・><
回答ありがとうございました

お礼日時:2007/11/08 18:43

「貴重なご意見ありがとうございます。

さっそく担当の者に申し伝えます。」とでも言いますねぇ。

定食屋の原価なんてせいぜい2、300円程度のものでしょう。
高級割烹じゃあるまいし、定食屋でケチつける客の方がおかしいのです。まさにKYというやつですね。
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この回答へのお礼

さいきんの大人は変な人が結構いますから><
回答ありがとうございました

お礼日時:2007/11/08 18:35

 


申し訳ありません、すぐに取り替えます。

固いや甘いや辛いなど感覚を争っても意味がない。
客の好きにさせるのが得。

 
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この回答へのお礼

味はまだしも
肉がおなじだと同じような硬さになりませんか?
焼きすぎて硬いなら取り替えられますが・・・
(そこが気になってます)
回答ありがとうございました

お礼日時:2007/11/06 21:43

こんにちは。



「すみません。バイトなんで分かりかねます。」って言うかな。

実際は、「すみません。取り替えましょうか?」とかですかね・・・。

未経験者なんですけど・・・。
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この回答へのお礼

芯は取り替えられますが
肉だと同じ肉だと同じような硬さになりませんか?
焼きすぎて硬いなら取り替えられますが・・・
(そこが気になってます)
回答ありがとうございました

お礼日時:2007/11/06 21:42

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