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こんばんは。
今日、おいしそうなオムライスが載ってたので『ケンタロウ』の料理本を買いました。

ケチャップで炒める代わりに、ドミグラスソース缶詰で炒めるみたいです。

うちにハインツのデミグラスソースがあるのですが、一緒なものなんでしょうか?
呼び方が違うだけなのでしょうか?
教えて欲しいです。よろしくお願いします(^O^)

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A 回答 (2件)

こんばんは。


ドミグラスもデミグラスも同じものです。
外来語をカタカナで表すときのちょっとしたニュアンスの違いで、このように違って見えますが、言っている意味は同じです。

サンドイッチとサンドウィッチのようなものです。
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この回答へのお礼

一緒なんですね。
ハッシュドビーフとか、ハヤシライスとかも、なんだかややこしいです(T_T)
ありがとうございます♪

お礼日時:2008/02/05 23:14

「ドミグラス」は一応仏語です。


「デミグラス」は一応英語です。

でも本当は‥
フランス語ならば「ドゥミグラス」、英語ならば「デミグレイス」と発音します。
それはともかく、もちろん意味は一緒です。「ドミグラス」ならばフランス産、「デミグラス」ならばイギリス産というわけではありません ( ^^
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この回答へのお礼

今まで、どう違うのかずっと疑問でした(:_;)
ありがとうございます♪

お礼日時:2008/02/05 23:18

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