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スナックへ行ったんですが、ビール中瓶一本、ウーロン茶数杯、少々のつまみ、店の女に一杯水割りおごる。ママから少し安くしてもらって
7500円でした。安くしてもらったといってもウーロン茶一杯程度だた思います。スナックでコレくらいの料金はどうなのでしょうか?
安いほうなんでしょうか?よろしくお願いします。

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A 回答 (4件)

私は静岡県中部に住んでいますが、行き付けのスナックで同じ程度呑んだとしたら五千円でお釣りがきますね、芋焼酎の五合ボトルが一本三千円程度、ビールは六百円、住んでいる地域での物価にもよるんでしょうが、ビールは何処のスナックに行っても高めの値段ですね、あと若くて綺麗な女の子が居るお店はそれなりの出費が必要でしょう。

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自分の行く店の値段は


チャージ         3000円
焼酎ボトル        5000円より
ウィスキー、ブランディー 7000円より
です。
ビールや水割りの単品は値段設定が高いのでしょうね
それと、7two6さんの行かれた店はもう少し値段の設定が高いのかもですね。
しかし、店の場所にも寄るでしょうが、相場といえば相場なような
水商売の定価なんて、あって無いようなもんですもんね。
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貴方の行かれたスナックがどの程度の場所によるかで,料金は変わります。

私は京都に住んでいますのでよく祇園に飲みにいきます。普通は貴方が飲まれた程度でしたら2~3万円程度かかります。切通なら10万は必要です。ですから,私は最初にスナックのママさんにこの程度の金額でと言ってから店に入るようにしています。よって,貴方が支払われた金額は妥当ではないかと思いますよ。まあ,接待ならともかく金額を気にされるのでしたら家で飲まれるようにされたらどうでしようか?それからボトルのキープですが店によって後の金額は変わりますから気を付けてくださいね。私が行っている店はキープしても2万円は必要ですよ。ボトル代は定価の5倍はかかりますよ。
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まぁ、普通かちょっと高めでは?



スナックでビールはあまり良く無いですね。
かなり高めの設定ですから。

それよりも、ボトルを入れる事がオススメですね。
初回はボトル代がかかるので高いけど、その後は安いです。

また、初めて行く店なら、いくらで飲ませてくれるか聞くのもいいでしょう。
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この回答へのお礼

ありがとうございます。ちなみに、例えばボトル代はいくらくらい
かかるものなんでしょうか?

お礼日時:2008/03/21 14:39

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Qスナックの料金システムについて教えて下さい!

友達に何度か連れて行っもらったパブスナックに
この間初めて一人で行きました。
ラストまで5時間居ました。
初めに瓶ビールを2本頼んで
女の子と二人で飲みました。
次にIWハーパーのボトルを入れました。
ママが同じボトルから1杯、
女の子は、違う飲み物を1杯飲みました。
料金が16000円でした。
カラオケ代は別です。

これって高いですか?安いですか?

内訳が知りたいのですがお店に聞きにくくて・・・

焼酎よりハーパーは高いと思うのですが、
瓶ビールっていくらくらいが相場なんでしょうか?
あと、ママや女の子に飲ませると、1杯いくらなんでしょうか?
テーブル料金みたいな物もわかりません。
あと、女の子が付くといくらか取られるんでしょうか?

素人な質問ですみません。
宜しくお願い致します。

Aベストアンサー

良心的な料金でっせ!
セット料金(座っただけで課金される)5,000円
>初めに瓶ビールを2本頼んで
ビールは1本1,000円で計2,000円
>次にIWハーパーのボトルを入れました。
ボトルキープで7,000円
>女の子は、違う飲み物を1杯飲みました。
女の子用飲み物2,000円
で、5,000円+2,000円+7,000円+2,000円で16,000円
ところであんさん、前は友達払いなんでっか?
明細は聞いた方が宜しいで!
それとあんさん、ビールは高いよって飲んだらあきまへん!

Qスナックの料金システムについて

はじめてスナックで、一人で3時間ほど飲みました。
ビール小瓶を2本、ワイン小瓶を1本飲み、
お通しとは別にお菓子を盛った小皿が出されました。
これで\8000弱だったんですが、
スナックの料金設定がよくわかりません。
・上記の金額だと何がいくらだったのか?
・ボトルを入れた方が安く飲めるのか?
・ボトルを入れた場合、ソーダ割り等にするとソーダ代が別にかかるのか?
・仮に安いブランデーや焼酎を1本キープしたら、ボトル代はだいたいいくらか?
・ママに接客された時間が飲み代に加算されるのか?
・カラオケ1曲歌うとどれくらいかかるのか?
など、スナックの料金システムについて教えてください。

普段行くバーはノーチャージか、あっても\500程度
ビールは\500~\700、カクテルは\600~\800程度なので、
スナックと言われるお店の料金の内訳とかシステムがよくわかりません…

ちなみに、
地方都市の繁華街にあるお店で、ゲイのママがやっているカウンターのみのお店です。
会員制ではなく、ノンケOKのいわゆる観光バーです。
次にお店に行ったときに直接きいてみるつもりですが、
予備知識として教えていただければと思います。
お店によってピンキリだと思いますので、
だいたいの相場か、行きつけのお店はこれくらい というのを
教えていただけるとありがたいです。

はじめてスナックで、一人で3時間ほど飲みました。
ビール小瓶を2本、ワイン小瓶を1本飲み、
お通しとは別にお菓子を盛った小皿が出されました。
これで\8000弱だったんですが、
スナックの料金設定がよくわかりません。
・上記の金額だと何がいくらだったのか?
・ボトルを入れた方が安く飲めるのか?
・ボトルを入れた場合、ソーダ割り等にするとソーダ代が別にかかるのか?
・仮に安いブランデーや焼酎を1本キープしたら、ボトル代はだいたいいくらか?
・ママに接客された時間が飲み代に加算されるの...続きを読む

Aベストアンサー

場所がどこだかわからないので、何とも言えませんが…
私も水商売をしてるので参考までに。
大体お酒の値段は、通常の3倍と考えるといいかもしれませんね。
ビール2本で2000円、ワイン1本(フルボトルですよね?)で大体3000円、
セット料金(チャージ)が2000円とか、そんな感じではないでしょうか?
ボトルは、そのお店にちょくちょく行くんであれば、ボトルキープのほうが、安く設定されてるとは思いますが、あんまり行かないなら、ショットのほうがいいかなと。
あと、例えば焼酎をボトルキープしてたとして、それとは別に、必ずビールを飲むとか、そういう場合だと、ボトルのセット料金プラスビール代となるので、高くつくときもあります。
大体ボトルセットのときは、セット料金が決まっていて、それに水や氷、ウーロン茶なんかは含まれる場合と、セット料金が物凄く安くて、水、氷は別料金の場合もあります。
炭酸は別料金のほうが多いと思います。
焼酎だったら2000円から3000円前後、ウイスキーだったら5000円以上と思った方がいいですかね。
最近は不景気なので、うちは、もっと安い金額だったりします。
あと、やっぱりスナックとかは、その日の売上によって、多少なりともプラスマイナスがある時も。
一度聞くのが一番でしょうね。

場所がどこだかわからないので、何とも言えませんが…
私も水商売をしてるので参考までに。
大体お酒の値段は、通常の3倍と考えるといいかもしれませんね。
ビール2本で2000円、ワイン1本(フルボトルですよね?)で大体3000円、
セット料金(チャージ)が2000円とか、そんな感じではないでしょうか?
ボトルは、そのお店にちょくちょく行くんであれば、ボトルキープのほうが、安く設定されてるとは思いますが、あんまり行かないなら、ショットのほうがいいかなと。
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Qスナックの料金について

こんにちわ。この前、仕事先の先輩に誘われてはじめてスナックに行きました!! 3人で行ったのですが、お酒を飲んで、ちょっとしたつまみが出ただけなのに、3人で1万8千円でしたw(@。@)!!! それもお酒は先輩がキープしてたものを飲んだだけです。
マジビックリでした。
友達に聞いてみたところ、セット料金があって…くらいしかわかりませんでした↓↓↓
セット料金てそんなに高いんですか???
どなたか詳しく知っている方教えてください!!

Aベストアンサー

No.4です。キャバクラなら時間制ですがスナックなら時間は関係ないですよ。

ボトルキープのことは金額の目安として書いただけで、ニューボトルを入れていないのですから関係ないです。混乱させてしまったようでごめんなさい。

料金の内訳を簡単に計算していました。もちろん店によって違いますのであくまでも参考と言うことで、、、

まずホステスさんが席内でビールを飲んだ場合
席料1人5千円×3= 1万5千円 
アイス×1=5百円
ミネラル×3=1千5百円
ビール×1=1千円
トータル1万8千円

ホステスさんもキープボトルを飲んでアイスもミネラルも御代わりがない場合
席料に初回アイス&ミネラル込み6千円×3=1万8千円

こんな感じです。

Qボトルキープしてかえって高くつくのは何故か?

ある一般的なスナックで、いつもは2時間3千円飲み放題コースで飲むところ、ボトルキープすれば時間の制限もないし料金も少し御得だからと言われ、3千円で1本入れました。

すると早速(?)御馳走してと来ました(苦笑)。

別にそれくらいは想定内だったし、自分のボトルから注ぐならまぁいいかと高をくくっていましたが、料金を見て驚きました。

金額の根拠を聞くと、皆でこれだけ飲んだじゃないかと当たり前のように言われました。

そう言えばグラスに注ぐ度にママが明細に何か書き込んでいたのが気になってはいたのですが・・・・。

店の酒を御馳走したならそれに料金がかかるのはわかりますが、自分のボトルから注いだ分にも一杯幾らで料金が発生するのはどういう訳なのでしょうか?

この辺りの計算をどうやっているのか全くわからないのですが、何故自分のボトルから御馳走した分からさえ料金を取るのか、事情に詳しい方がいましたら教えてください。

Aベストアンサー

水・氷の値段じゃないでしょうか?

水などは普通に料金取りますよ

飲み放題2H3000円は良心的だと思います

水を売るから 「水商売」だと行きつけのママが言っていました

1000円ボトルを買ってきて3000円で売って
ず~~と店に居られたら、赤字です

女の子の給料もありますし
色々料金を取るんですよ

Q飲食店でのボトルキープの相場

スナック、キャバクラ、時間料金混みなので、はっきり分かりませんが、推定で仕入れの5倍以上は

お金を払ってると思います。店によればウン十倍払ってる。

居酒屋さんでキープすると、相場どれくらいするのでしょうか?
(下町のナポレオン イイチコ 推定相場 1500円程度の仕入れだと思います)

3000円が相当でしょうか?4500円?6000円?まさかの7500円OVER?

経験者の方教えて下さい。よろしくお願い致します。

Aベストアンサー

私が現在ボトルキープしている店は3件でどこも3000円です。
そして、どの店も期限がありません。

どこも焼酎ですが店によって種類が違います。
ひとつは麦焼酎の720ml、ひとつは泡盛の720ml、もうひとつは400mlくらいの麦焼酎。
特に銘柄を指定しないで出てくる銘柄です。

私の住まいの近所(東京23区西部)では他の店(個人経営の居酒屋、カフェ、焼肉屋、バル等)もこのくらいが相場ですが、ちょっと気取ったバーなんかだと高い酒しかキープできなかったりして最低5000円くらいだったりします。

これが全国的な相場かどうかはわかりません。

ちなみに、今まで経験したうちで最も安かったボトルは大手チェーン居酒屋の焼酎700円です。

Qバーでの「チャージ」と「サービス」って?

バーに生まれて初めて言ってみようと思い、
バーの店を紹介しているHPを探して見つけたのですが、
「テーブルチャージは、~円」
「サービスは、~%」
と書いてありました。これはどういう意味ですか?

飲み物の他にお金がかかるということなのでしょうけど、
よく解らないので、詳しく教えてください。

Aベストアンサー

言葉の意味については他の方が書かれているので省略します。
(例)チャージ2000円サービス料20%のお店で、3000円の飲み食いをしたとします。
この場合の支払い合計は2000円+3000円=5000円これにサービス料を上乗せ、5000円+20%=6000円(税別)です。

>この「チャージ」や「サービス」の料金は、店に入るときには解るようなものですか?
お店の外の看板やメニュー等に書かれていれば解りますが、書いていない所もありますね。
行きたいお店のサイトがあるなら、事前に調べられたほうが良いかもしれません。

>それとも店内にはいてから、メニュー表などに書かれているものですか?
これも同じく、書いている店と書いていない店とあります。

>まさか会計のときに、何も言われないで取られるってことはないですよね?
何も言わないで取る店もありますよ。
気になるなら明細を教えてもらうことです。
それか店に入る前に確認しておくのがベスト。

私の経験では、居酒屋の付きだし代が300円程度、フードバーだと0~1500円くらい、スナックで2~3000円、キャバクラで5000円(2時間)ぐらいでしょうか。
店質や地域によって異なりますので、参考までに…。

言葉の意味については他の方が書かれているので省略します。
(例)チャージ2000円サービス料20%のお店で、3000円の飲み食いをしたとします。
この場合の支払い合計は2000円+3000円=5000円これにサービス料を上乗せ、5000円+20%=6000円(税別)です。

>この「チャージ」や「サービス」の料金は、店に入るときには解るようなものですか?
お店の外の看板やメニュー等に書かれていれば解りますが、書いていない所もありますね。
行きたいお店のサイトがあるなら、事...続きを読む

Qスナックのチャージ料について教えて!

スナックのチャージ料について教えて!
スナックのチャージ料って席料と思っているのですが、このチャージ料を取るお店と取らないお店があると
思いますが、これはどうしてですか?

私が思うに、常連客の場合は取らないで、一元客は取るような気がします。
但し、ボトルを下ろした場合は、チャージ料を取らないと思うのですが・・・

私の近所のスナックは1時間3,000円です。これって高くないですか?

チャージ料について詳しい方が居られましたら教えて下さいませ。

Aベストアンサー

チャージ料を取る取らないは経営者個人の考えです。

常連にはチャージ料をとらないというのは、それはわかりませんね。その店に一年のうちで来ない日がないくらいの常連ならあり得るかもしれませんが…

Q瓶ビールの仕入れ値段。

飲食店の経験者かご存じの方、是非教えてください。
アサヒのスーパードライなどの瓶ビールを出している店は多いと思いますが、
だいたい1本あたりどのくらいの値段で仕入れておられますか?
瓶代を除いて。
店や仕入れ方によって差があるのは理解しているつもりです。
その差は気にしませんので、あなたの知っている情報を是非知りたいです。
また、樽生ビールのサーバーを無料で店に置きたいのですが、
酒屋と契約すれば、サーバーを無料レンタルしてもらえる可能性はありますか?
どんな些細な情報でも構いません。ご教授いただければ幸いです。

Aベストアンサー

飲食店経営者です

店で出す瓶ビールということなので、多分、一番メジャーな中びんのことかな…

だとしたら、スーパードライだったら250円切ったら安いほうだと思います

基本的に酒類は利幅が少ない商品なので酒屋さんによっての差もさほど大きくはありません

地域によっても多少、異なってきます

むしろインターネットで幅広く探したほうが安くなることだってあるくらいです

ネットでの最安値に近ければかなり安いと考えてよいと思います

ただ、これは私の考えですが、商品ごとにより安いものを探して原価率を抑えたとしても、その労力に見合うだけのコストカットにはならないと思っています

むしろ、トータルで考えて安いほうの酒屋さんを選んで一括で頼んだほうが、管理もしやすく、すぐに持ってきてくれたり、定休日以外はいつでも注文できたり…などメリットもたくさんある上、一応なるべく安い酒屋さんを選んでいるので、個々の商品別に探したときと大きな金額の差も出てはきません

もちろん個々の商品価格も大切ですが、商品によっては少し高かったり安かったりしても、自分の店の使う種類や小から考えて全体的に安い酒屋さんを選ぶほうが私はよいと思います

酒屋さんを決めていないなら、いくつかの店に見積もりを出してもらって比べてみるという手なんかもあります

余計なアドバイスでしたらすみません、少し本題とずれてしまいました

それから、ビールサーバーですが酒屋さんと契約というほどでもなくて、お店であれば主にとっている業務店販売をやってる酒屋さんに言えば問題はありません

基本的に4大メーカーのどこにせよそういったやり取りはメーカー直ではなく酒屋さん経由になります

どこでもビールーサーバーや定期メンテナンス、グラスやジョッキは無料で支給してくれます

場合によっては冷蔵ショーケースなんかも…

あとは販促用のPOPなんかもいっぱいくれます

飲み放題メニューをラミネート加工までしてつくってくれるメーカーとかもあります

一応、全部無料で…

結論は…

あなたのお店で生ビールを出すという前提でそのメーカーのサーバーを酒屋さん経由で出してもらうことは可能です

長々と失礼しました

飲食店経営者です

店で出す瓶ビールということなので、多分、一番メジャーな中びんのことかな…

だとしたら、スーパードライだったら250円切ったら安いほうだと思います

基本的に酒類は利幅が少ない商品なので酒屋さんによっての差もさほど大きくはありません

地域によっても多少、異なってきます

むしろインターネットで幅広く探したほうが安くなることだってあるくらいです

ネットでの最安値に近ければかなり安いと考えてよいと思います

ただ、これは私の考えですが、商品ごとにより安いものを探して原価...続きを読む

Q水商売の子が色恋営業なのか本気なのかの見極め方はありますか?

水商売の子が色恋営業なのか本気なのかの見極め方はありますか?

私は今付き合っている女性がいるんですが、その女性は水商売の子です。

その子の仕事上、色恋営業の可能性も十分考えられます。
付き合って1ヶ月になるんですが店にはたまに行ったりします。

付き合って行く内に愛情を感じるところもあったり営業っぽく思えるところもあってか彼女が色恋営業なのか本気なのか分からなくなってきました。

水商売の子の気持ちの見極め方ってありますか?

Aベストアンサー

色恋営業の見極め方なんてないと思います。
たとえば、今は営業のつもりでも明日は本気になってるかもしれないし、その逆だってあるでしょう。質問者さん自身今は彼女が好きでも1月後には別のお店の嬢に恋してるかもしれないじゃありませんか。
結果論として、二人の関係がどう終わりをつげたかで色恋営業だったかと思うだけの話です。

お店のスタッフに彼氏だなんて普通は言いません。
他の指名客に告げ口されたり、他の嬢が質問者さんの耳に要らないことを話されても彼女は困るでしょう。一々疑ったり不安になったら楽しくないでしょう。

彼女の気持ちがどうあれ自分を好きにさせるくらいの情熱がないと気持ちが揺らぎませんか。
色恋営業ドーンと来いと受け止めるくらいの気持ちでいいと思います。
僕は、水商売の女性との付き合いは、結果より過程優先で行ってます。
二人で楽しんで、それで幸せならいいんじゃありませんか。

Qスナックを始めたいんですが?

出資者がいて私が経営する場合、私は月給を出資者から貰うのか、売り上げの何割か(私はあまり詳しくないのでわかりません)のどちらが良いのでしょうか?
わたしはホステスの経験が有りますが、経営者は初めてです。
通常はどの様に契約されてますか?色々教えてください。

Aベストアンサー

まず、事業計画を立てることをおすすめします。
日々の売り上げ予測、仕入れを引いた粗利、アルバイトなどの人件費や家賃、造作費用の償却、そしてあなたの給料。
そのうえで利益が残れば出資者とあなたでどう分けるか? ということになるでしょう。
その売り上げを達成するために、何人のお客さんで客単価をいくらで見込んで、じゃあそれだけのお客さんに来ていただくには、どうしたらいいのか? というようなことを計画してみてください。

売り上げがいくらだろうと、店が儲かろうが赤字だろうが、給料はもらいたい、というならそういう計画を。
経営するからには、利益を出して、その中から%で給料を取りたい、というならそういう計画を立てて、実行すればいいのです。

がんばってください。


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