No.5
- 回答日時:
(5) 黒こしょう
最近は瓶に粉挽き器がついているものを買っています。
挽き立ての黒こしょうの味と香りを知ってしまうと、
他の辛いだけの香辛料には戻れなくなりますよ。
No.3
- 回答日時:
悩みますねぇ・・・
どれも好きです。。。じゃ、答えにならないだろうから、
私がこの世からなくなったら一番嫌な調味料ということで・・・
からし・・・かな
わさび・・・サビ抜き寿司はなんとか食べられる、
お刺身はいざとなったら生姜やにんにくの摩り下ろしと食べる
マスタード・・・辛子で代用
タバスコ・・・・チリパウダーで代用かチリパウダーがNGだった場合、
私は、最悪タバスコがなくても食べられる食品しか浮かばなかったので。
辛子はおでんとかポトフとか納豆とか角煮とかないと食べれないものが多いので。
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