去年食中毒で話題になった、愛媛県今治市にある十円寿司はその後営業してるのでしょうか?
あのお店のファンでしたので、今度また行ってみたいと思ってるので、その後どうなったか、是非教えてください

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今治」に関するQ&A: 四街道から今治への旅行

A 回答 (1件)

管理者より:


同等の質問があるのでそちらをご参照下さい

参考URL:http://www.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=39767
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来週旅行で札幌に行くのですが、美味しいお寿司屋さんを教えてください。値段は少々高くてもかまいません。

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参考URLはどうでしょうか?

すし善に行くのなら円山の方で・・
ただ、店主(社長かな?)の握るいわゆる「大将にぎり」はコネが無いとだめだと思います。

そういう意味では「さい藤」とか「ひょうたん」とかがオススメです。

参考URL:http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=1388272

Q【寿司】100円均一の回転寿司は何を食べるのが利口なんですか?

回転寿司屋に行きたいなー、なんて思ってるんですが、100円の寿司はもちろん全て元がおんなじ金額ってことはないですよね。

コーン巻きなんか子供は好きですが、実際は100円の価値は全然なくて割と多めの利益を上げているように思えますし、『極上一貫』と称した一皿に一貫のみ乗った寿司は、当然二貫で提供したら大幅な100円OVERになって経営が成り立たなくなるから一貫なんだと思います。

そこで疑問なんですが、100円均一の回転寿司は何を食べるのが利口なんですか?原価割れとまでいかなくても、元が97円くらいなんてのものはあるんでしょうか?

これなんじゃないかな、っていう推測で構わないのでよろしくおねがいします。

Aベストアンサー

以前TBSでやってましたので、見つけてきました。

参考URL:http://www.mbs.jp/rankin/backno/20061124_4.shtml

Q食中毒クレーム

飲食店の店長をしております。先日お客様から、四人で食事した晩にそのうちの二人が下痢、嘔吐をひどくもよおしたとの連絡がありました。すぐにこちらで治療費は持つから病院に行って下さいとお願いし行ってもらいました。(一人はいきましたがもう一人は行かず)担当した医者に電話してみると「症状は食中毒症状ですね。」といわれ原因を知りたかったのでどんな菌が出たのですか?ときいたところ「そんなもの出るはずがないじゃないですか!!」と何故か怒鳴られてしまいました。おそらく時間が経っているからだろうと推測し、疑問は残りましたがそれ以上はききませんでした。その後お客様に連絡したところ、二人のうちの一人がこの件で会社を休んでいるので何とかならないかとの遠回しないい方をされました。(休業補償みたいなものでしょうか)因に同じ日に他から同様の苦情はありませんでした。
店としては今後のこともあるので四名の飲食代金の返金と、治療費及び、休業分の給与相当額を支払うつもりでおります。
で、質問ですがこのような場合
1.責任の所在をはっきりさせるためにはどうすれば良いのか?
2.この場合の症状が本当に食中毒かどうかはどうすれば分かるのか?
3.原因がはっきりしないものに対してどこまで会社としては保証すべきか?
同じような経験をされました方いらっしゃいましたらご教示くださいませ。お願い致します。

飲食店の店長をしております。先日お客様から、四人で食事した晩にそのうちの二人が下痢、嘔吐をひどくもよおしたとの連絡がありました。すぐにこちらで治療費は持つから病院に行って下さいとお願いし行ってもらいました。(一人はいきましたがもう一人は行かず)担当した医者に電話してみると「症状は食中毒症状ですね。」といわれ原因を知りたかったのでどんな菌が出たのですか?ときいたところ「そんなもの出るはずがないじゃないですか!!」と何故か怒鳴られてしまいました。おそらく時間が経っているからだ...続きを読む

Aベストアンサー

こんばんは。

大変厳しい意見で申し訳無いのですが・・・

飲食店の店長という事ですが、経営者が別にいるのであれば、
早急に事態を報告して、今後の対応は彼らに任せるのが、最善の方法です。

もし仮に、食中毒であったとしたら、治療費・休業保障・慰謝料などで、
一人当たり、100~150万円前後のお金が必要になりますよ。
(相手の所得・社会的な地位にもよりますが)

「店としては今後のこともあるので四名の飲食代金の返金と、治療費及び、休業分の給与相当額を支払うつもりでおります。」
あまり軽弾みな考え方と言動・行動は取らない方が、ご自身の為になりますよ。

(1)・・何に対しての「責任の所在」の事なのかがよく分かりませんが、
 全ての対応がきちんと済んだ上で、あなたは会社に対して、
 何らかの形で「責任」を果たす義務がありますね。

(2)・・相手のかかった医者に診断書を書いてもらって、
 事の真偽を確かめる事です。

(3)・・あなたでは無くて、経営者が判断する事です。

○・・検食は冷凍保存していますか?
あれば、保健所に提出して、細菌検査をしてもらいましょう。

食中毒菌が採取されなければ、例え相手が食中毒であったとしても、
他所での食事が原因の可能性が出て来るので、
結果、あなたのお店には、落ち度が無かった事になりますね。

ご参考程度に。

こんばんは。

大変厳しい意見で申し訳無いのですが・・・

飲食店の店長という事ですが、経営者が別にいるのであれば、
早急に事態を報告して、今後の対応は彼らに任せるのが、最善の方法です。

もし仮に、食中毒であったとしたら、治療費・休業保障・慰謝料などで、
一人当たり、100~150万円前後のお金が必要になりますよ。
(相手の所得・社会的な地位にもよりますが)

「店としては今後のこともあるので四名の飲食代金の返金と、治療費及び、休業分の給与相当額を支払うつもりでおります。」
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Q世界の十大レストランって

台北の「鼎泰豊」以外にどんなレストランがあるのですか?
教えて下さい。

Aベストアンサー

10大レストランというのはニューヨークタイムズが選んだ10大レストランのことみたいですね。それも1993年のランキングのようです。いくつかのサイトでそう紹介されてました。それで有名になったとか。
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Q愛媛の郷土料理

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Aベストアンサー

No1です。よく見つけましたね..さすが本物をみていると強い。

http://tabelog.com/ehime/A3803/A380301/38000053/dtlphotolst/P10306917/

http://ozutaruio.jugem.jp/?eid=111
これによると
>日本各地で汁物、味噌汁(かじか汁)、鍋料理や佃煮、甘露煮などにして
>食されております。清流肱川でとれる鰍は大洲を象徴する川魚のひとつとされ、
>大洲では特に、ワラで編まれた「ホテ」と呼ばれるものに串刺しにしタレをかけ
>あぶって食します

どこにも、お湯に1分つけて、なんて文字はありません。
あなたが貰った物は干物かな?
↑の内容は、その土地での食べ方かな?


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