インド人と韓国人の子供

こんにちは。このカテでいいのかどうか分からないのですがここで質問させてもらいます。
インド→カレー、韓国→キムチという風に連想しますよね。しかもどちらも家庭料理で辛いと。

以前オーストラリアにいた時、学校から帰ってくるとそこに住んでた韓国人やシンガポール人がキムチ鍋をしていて「お帰りぃ～、一緒に食べよ」と誘ってくれたのでいただくことにしました。すると…、まさに“火を噴く”とはこのことでとても食べられる辛さじゃなかったのです。次の日、恥ずかしい話お腹をこわし、しかもお尻の穴も痛かったです…(ToT)　でも、友人たちは平気で汗をかくこともなく食べてました。

コレもオーストラリアでインド人の友人の家に遊びに行ったとき私のためにカレーを作ってくれました(しかも私の為に辛さを控えてくれたらしい…)。でも、彼らはカレーに青唐辛子を添えてそれをボリボリ食べているのです。もちろん私はそんな自殺行為はしませんでしたが。

以上二つのケースは皆食べてたのは大人です。ここで私が疑問に思ったのは、“一体彼らは何歳からこんな辛いものを食べるのだろう？”ということです。まさか離乳食が終わったらスグとか…。あれだけの辛いものを食べるにはよっぽど小さな頃から食べてなきゃ無理だと思うのですが…。日本人の子供もこれらの国の人と同じくらいの時期から辛いものを食べたらちゃんと慣れるのでしょうか？

くだらない質問で、しかもこんな長文でゴメンナサイ。どなたか分かる方がいらっしゃったらご回答お願いします。

No.5 ベストアンサー 回答者： ho1004 回答日時： 2002/11/23 13:31

再び、こんにちは。

キムチは、やっぱりおかずですので、おやつとしては出ません。日本と同じ？で、韓国でも最近の子どもたちは、野菜が苦手、という子も多くて、「うちの子はキムチを食べない」と嘆いているお母さんも多いです。（辛いのがだめなのではなく、白菜がだめ）
トッポッキという、唐辛子味噌と砂糖で、米の粉で作ったもちを煮込んだおやつは、甘辛いですが、子供たちに大人気です。
また、ロッテリアには、キムチバーガーがあり、マクドナルドには、辛バーガーというのがあって、それぞれちょっと辛いですが、子供たちにも人気です。
フライドチキンも、普通のから揚げ風のものより、唐辛子味噌と砂糖を合わせたたれがかかっているもののほうが、子供たちに好まれ、ローソンのおにぎりも、具は辛いものです。
辛ラーメンも、子供たちは大好きです。３～４歳くらいになると、ちょっと薄めて、そのまま食べている子もいます。
おやつになるものには、唐辛子に砂糖が加わっているものが多く、子供たちはそういうものを食べて大きくなり、大人になると、砂糖が入って甘いものより、激辛のほうが口に合うようになっていくみたいです。

この回答へのお礼

わざわざ再び回答有難うございます。

面白いですね(☆o☆)　頭の中が常に食べることで60%以上占められている私としては是非韓国のロッテリア・マック・ローソンに行きたいですね。辛ラーメンも好きです。

でも私には唐辛子に砂糖が加わっている状態が想像できないですね…。またいつか韓国に行って体験したいです。

お礼日時：2002/11/23 21:31

No.4 回答者： a0123456789 回答日時： 2002/11/22 20:57

＞韓国，インドの状況は知りませんが、大きくなってからでも食べつづけたら慣れるのではないでしょうか？

日本人の大人でも、直ぐに慣れますよ。私(一応日本で育った日本人です)も特に小さいころは辛いものを食べていた訳ではありませんが、たいていの唐辛子、胡椒系(辣)や山椒系(痲)の辛さは特に気になりません。山葵系の辛さ(辛)と塩っ辛いのはダメですが。(周りは単に、味覚音痴といいますが......)
徐々に辛いものを食べていけば直ぐに慣れますよ。後、周りの人は誰も信じてくれないのですが、おいしい唐辛子って甘味があるんですよね！

P.S.
　No1の回答者(taknt)さん、ＣｏＣｏ一番の１０辛カレー、だいぶと昔に食べましたが、粉っぽかったです(辛さを調整するスパイスのせい？)、辛さは私にとってはそれほどでもありませんでした。ＣｏＣｏ一番なら３辛から５辛ぐらいが一番おいしいかな.....

この回答へのお礼

回答有難うございます。ちなみに私も辛いものはある程度は大丈夫なんですョ！

一時期うどんに七味を入れる量が多くなっていって、“出汁の味が分からなくなって作ってくれた人に対して失礼だな”と思ってセーブしてます。

a0123456789さんのように“唐辛子の甘さ”まではまだ分かりませんが…(+_+)

お礼日時：2002/11/22 21:10

No.3 回答者： ho1004 回答日時： 2002/11/22 16:03

こんにちは。

私は、韓国で子育てをしています。
子どもは、小２と、１歳８ヶ月です。
韓国の子育てで、めんどうなのは、幼児の食事です。
日本では大人と同じものや、少し煮込んで柔らかくしたもの、少しうす味にしたものでOKですが、韓国の食卓には、辛いものが並んでいますから、そこから取り分ける、というわけにいかなくて、韓国の子供たちは、かなり大きくなるまで、粉状の離乳食を飲んでいる子も多いです。３歳くらいまでは哺乳ビンを抱えてたりもします。
でも、結局めんどうくさくて、食卓のキムチを水ですすいで食べさせたり、キムチ鍋の具を水ですすいであげたりします。
うちの下の子も、もう、キムチ鍋の具を水ですすいで食べています。
３歳になって、保育所に行くようになると、もう、給食に辛さをおさえたキムチや、唐辛子・唐辛子味噌で味付けしたおかずが出てきます。勿論、保育所での食事は、あまり辛くない唐辛子を使っています。（唐辛子にも種類があり、とても辛いもの、あまり辛くないものがあります）
小２の上の子は、私も食べられないような辛いものが大好きです。（勿論、日本人の私の子です）

この回答へのお礼

本場の情報有難うございます。実はこの質問を送信した瞬間“実は離乳食から唐辛子が入ってたりして…”とエライこと考えてました(^^ヾ

やっぱり子供には刺激が強いのですね。あと、おやつにもキムチが出るって本当ですか？

お礼日時：2002/11/22 21:03

No.2 回答者： ayasu 回答日時： 2002/11/22 16:00

アメリカにいた頃よくマレーシア人たちと食事をしていました。

彼らは辛いもの大好きで、私は好きだけど苦手でした。
彼らは、自分達も小さい頃は食べられなかったと言っていました。
幾つ位から食べていたかは聞きませんでしたが、私も慣れれば食べられると言われ続け、いつも一緒に辛いものを食べていたら以前より食べられるようになりました。
今からでも慣れることは可能だと思いますよ。
ただ、その後帰国し日本食に戻ったらまた辛さに敏感になってきたような気がします・・・。

この回答へのお礼

有難うございます。

そうですよねぇ～。私も日本に戻ってからちょっぴり辛さに弱くなったような気がします。なんせ私の家族は辛いのがダメなので、キムチ鍋もできないし、麻婆豆腐も味付けはケチャップですよ。辛いもの好きの私には地獄です。

お礼日時：2002/11/22 20:57

No.1 回答者： taknt 回答日時： 2002/11/22 14:28

私も 辛いのは ある程度 大丈夫です。

ただし 汗は かきますが。

ようは 慣れですからね。

でも、さすがに ＣｏＣｏ壱の辛さ１０は 食べる気しないですね。
せいぜい５にしておきます。
辛くても おいしくない場合もあるし、そのために ちょっと高めってのが
大きなあしかせかな。
もし 辛さによって料金が 変わらなかったら 絶対１０を食べてると思います。

この回答へのお礼

有難うございます。

私もモルディブでカレーを食べたときあまりの辛さに汗をかき、涙を流し、ヒーヒー、ハーハー言って食べました。味なんて分かったモンじゃありません。コレが私の海外激辛初体験でした。でも、何日か後に同じカレーが出たときは最初と同じように汗をかき、涙を流し、ヒーヒー、ハーハー言って食べましたが、美味しさはしっかりと感じられました。

お礼日時：2002/11/22 20:54