「石川県のおいしい醤油」について教えてください

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質問者：morikuma40
質問日時：2008/07/23 11:12
回答数：2件

石川県のお醤油はとてもおいしいと聞いたのですが県外出身のため不案内です。
石川県内で醸造されるおいしいお醤油について教えて下さい。
出来れば天然醸造で作っていて、お値段も普段使いできる銘柄ありますでしょうか?

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回答 (2件)

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No.2

回答者： kokiyo0616
回答日時：2008/07/23 13:59

サクラ醤油。

能登の方で割りと使われています。
わたしの家でも使ってます。

参考URL：http://www.tanigawa-jozo.com/

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この回答へのお礼

「サクラ醤油」さんですね。
杜氏さんが多くいらっしゃる能登のお醤油は
とてもおいしそうですね!
値段もこれなら安心して普段使い出来ます。
情報ありがとうございました。

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お礼日時：2008/07/23 18:18

No.1

回答者： tadanokuma
回答日時：2008/07/23 11:53

こんにちは。

普段使われるとありますが、値段感覚には個人差がありますが、大野紫という醤油があります。ご参考までに。

参考URL：http://www.oonomurasaki.jp/

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この回答へのお礼

こんばんは。情報ありがとうございます。
「大野紫」凄いお醤油ですね!
加賀前田家由来の伝統の味はすばらしいでしょうね。
是非お正月には非使ってみたいと思いました。
「普段使いのお醤油探し」ですが良心的につくられたもの
少しでも良いものをと思ってます。

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お礼日時：2008/07/23 19:31

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Aベストアンサー

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http://www.shinyuriyamate.com/12ayumi/12ayumi_10.html

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