今だけ人気マンガ100円レンタル特集♪

10年くらい前になりますが、マルシアさんがテレビでうにのパスタを作っていました。
確か前日に塩を多めにふりかけて冷蔵庫で発酵?させてソースの基本にしていたと思います。
とてもおいしそうだったのでずっと気になっています。
その時は「高いよね」って思ってレシピをメモしたりはしませんでした。

どなたかご存知の方いらっしゃったら是非教えてください!
マルシアさんがやっていたのでなくても、生うにを使ったおいしいレシピがあれば教えていただきたいです。

よろしくお願いします。

このQ&Aに関連する最新のQ&A

A 回答 (1件)

残念ながらマルシアさんのうにのパスタはわかりません。

。。

以前にテレビで見て今度うにが手に入ったら絶対作ろう!と思ったパスタのレシピがあります。イタリアンで有名な落合シェフのレシピです。
参考になれば幸いです。

参考URL:http://www.ytv.co.jp/ryorinin/recipe/070308_01.h …
    • good
    • 0

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!


人気Q&Aランキング