レモンと卵黄？のクリーム

主な材料はレモンと多分卵の黄身だけだと思うのですが、パンやクラッカーに塗って食べるクリーム状のものです。
知っている方がいましたら、名前とレシピを教えてください。
また、パンやクラッカー以外においしい食べ方があれば教えてください。

No.1 ベストアンサー 回答者： noname#1125 回答日時： 2001/02/20 11:01

　それはレモンカードというクリームではないでしょうか？

下のＵＲＬは検索で最初のほうに出てきたものですが、検索で
探すと結構ヒットするみたいですよ。
　食べ方はアイスクリームに混ぜるっていうのを見たことが
あります。あとはパイとかかしら？
　おいしく食べてくださいね♪

参考URL：http://page.freett.com/isanakitami/cur1.htm

この回答へのお礼

回答ありがとうございます！名前がわかってうれしいです。
早速で検索してみます。

お礼日時：2001/02/20 11:20