ピザ生地をきれいに丸く伸ばす方法

現在、私はコックの見習いをしており、店のメニューにピザがあるため、オーダーがあれば私がピザ生地を伸ばす役目となっております。

ただどうしてもうまく丸く大きく伸ばすことができません。
麺棒を使い大体１８ｃｍぐらいに伸ばすのですが、大きくすればするほどいびつな形となります。

先輩に教えてもらっても一度だけで、何度も聞くことはできません。

どうかピザ生地を丸く伸ばす方法をご教授願えませんでしょうか？

No.2 ベストアンサー 回答者： kiwa622 回答日時： 2008/09/26 00:39

先輩に怒られても聞きなさい！！私が先輩なら怒ってからまた教えます。

上手く円形にならないのは生地の回し方と経験ですよ！先輩だって最初は上手くいかなかったハズ！！

No.1 回答者： zorro 回答日時： 2008/09/22 06:29

さんこうに

http://www.1mym.com/g225.html