この前彼女と話をしていて、環七ラーメンを食べてみたいという話になりました。
そこでふと思ったのですが、「環七ラーメン」という言葉はよく聞きますが、
例えば博多ラーメン=豚骨、というような共通した特徴はあるのでしょうか?
それとも、単に名前の由来は環状七号線沿いに美味しいラーメン屋が
多いからというだけで味や特徴はバラバラなのでしょうか?
もし共通項というか特徴のようなものがあるなら、
どうせなら環七らしい店で食べてみたいと思いまして、
ご存知の方教えてください。
中野区or杉並区辺りだと嬉しいですが、そこ以外でもOKです。
よろしくお願いします。
No.3ベストアンサー
- 回答日時:
「環七ラーメン」と言うのは、かつては環七沿いにあるラーメン店と言う意味ではなく、板橋区常盤台の環七沿いにあった「土佐っ子ラーメン」 (
http://blog.livedoor.jp/atlanta/archives/2953249 …)を指す固有名詞でした。 20年近く前の全盛期には、深夜でも店の前に車がずらーっと並んで環七の渋滞を引き起こしていたほどの超有名店でした。 背脂チャッチャ濃厚豚骨スープのはしりだと思います。 その後経営者、従業員の間でいろいろもめごとがあり、「土佐っ子」は一時板橋区役所前に移り、現在は「元祖土佐っ子」 (http://ramendb.supleks.jp/shop/1338)として池袋にあります。 一方常盤台の店は「下頭橋ラーメン」(http://blogs.yahoo.co.jp/k887kkc/54345350.html)と名前を変えしばらくオリジナルの場所で営業していましたが、今は戸田公園に移転したようです。 現在この「土佐っ子」の味を継承していると自称しているのが、オリジナルの場所から少し東の双葉町に店を構える「平太周」(http://www.hirataishu.com/)で、堂々と「環七ラーメン」を僭称しています。由来まで含めて大変詳しい解説ありがとうございました!
薀蓄好き人間なんで大変ためになりました。
元祖のお店は池袋に行ってるんですね~。
池袋なら足を伸ばしやすいので是非行ってみたいと思います。
No.2
- 回答日時:
豚骨系が多いですね。
共通しているのは、運転している人が食事をとるための店が多く、こってり、とんこつ。
おすすめは、定番の老舗の野方ホープ。
http://www.nogata-hope.com/
以前、野方に住んでいて、行列を見ていましたが、空いてるときは空いてますね。
No.1
- 回答日時:
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 食べ物・食材 アナタの中の味噌ラーメンのフォルムは? 9 2023/04/09 06:22
- 食べ歩き 毎週、ラーメン(外の)食べたら身体に毒ですか? 7 2022/11/06 21:30
- 飲食店・レストラン 名古屋市名東区の醤油ラーメン なんていうお店だったかわからなくなってもやもやしてます。 特徴 ⚪︎名 1 2023/08/12 21:31
- その他(悩み相談・人生相談) 横浜でのデートプランについて質問です! 今度、気になっている女性と横浜でデートをします! そのプラン 9 2022/04/02 13:24
- 飲食店・レストラン 昔あった辛い出来事について、心あたりがある方教えてください。 3 2022/06/17 17:48
- 飲食店・レストラン このラーメン屋知りたいです 2 2023/04/24 06:03
- 食べ歩き かれこれ25〜30年前の話です。 山口県萩市のパチンコパラダイス(もう今は無いようです)から車で少し 1 2022/11/17 18:57
- 飲食店・レストラン パサパサチャーシューの良さを教えて欲しいです。 5 2023/08/02 23:19
- 食べ物・食材 冷やしソーラーメンは如何でしょうか? 5 2023/08/09 22:56
- その他(料理・グルメ) 炒飯(焼き飯も) 高いよね‼️ 6 2022/08/11 20:29
関連するカテゴリからQ&Aを探す
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
「~も」「~をも」の違い
-
「思う」と「感じる」の明確な違い
-
賞味期限が数ヶ月切れてしまっ...
-
ラーメンはいつからOK?
-
あるラーメンを食べるとお腹を...
-
'...した場合'と'...する場合'...
-
CoCo壱の5辛は蒙古タンメン中本...
-
1日に2杯ラーメンを食べるっ...
-
二郎系ラーメンと 野郎系ラーメ...
-
ラーメンに1000円出せますか?
-
山岡家の朝ラーメン
-
ラーメンと半ライスか、ラーメ...
-
するわ、するは
-
長崎ちゃんぽんがチャーシュー...
-
タコ焼きで飯食っていけますか?
-
伊勢海老や鴨などラーメンに盛...
-
以前、大阪門真市にラーメン屋...
-
そば、うどん、ラーメンで一番...
-
飲食店とかで店員さんにタメ口...
-
食べた分より太るのはなぜですか?
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
「~も」「~をも」の違い
-
「思う」と「感じる」の明確な違い
-
CoCo壱の5辛は蒙古タンメン中本...
-
ラーメンはいつからOK?
-
二郎系ラーメンと 野郎系ラーメ...
-
賞味期限が数ヶ月切れてしまっ...
-
ラーメンにモヤシは不要だと思...
-
史上最高のカップ麺はエースコ...
-
街の定食屋vs専門店
-
中学生が友達とショッピングモ...
-
あるラーメンを食べるとお腹を...
-
もう少しかかる、の もう少しと...
-
辛ラーメン 吐き気
-
ラーメンにチャーシューとか半...
-
インスタントラーメンをこって...
-
東京近辺の美味しいラーメン屋...
-
ラーメンはなぜスープとタレが...
-
焼きそばは吸って食べますか? ...
-
1日に2杯ラーメンを食べるっ...
-
辛ラーメンは辛さレベルでいう...
おすすめ情報