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鶏冠を食していた事が載っている歴史文献をさがしています。
昔、中国やフランスで食していた事を聞いたのですが、どの文献にどのように記載されているのか確認したいです。
楊貴妃が食していたという事を聞いた事はあるのですが、定かではありません。
どなたかご存知の方、お教え下さい!

A 回答 (1件)

今現在もふつうに食べられていますが、食べているという事実ではなく、昔食べられていたという歴史文献がほしいのでしょうか?

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