A 回答 (1件)
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No.1
- 回答日時:
こういう話でしょうかね?
http://www.global-clean.com/html/akude-minerarub …
別なところから
■玄米のヌカ部分に含まれているフィチン酸はミネラル〔鉄・カルシウム・マグネシウム・亜鉛など〕と結合してフィチン酸塩を作ります。
フィチン酸塩と結合したミネラルは水に溶けないため腸からの吸収が阻害されミネラル不足による色々な障害がおこります。
→ミネラルをサプリで足してみてはいかがでしょうか?
ご返答ありがとうございます。
読んでみますと
サプリで補給しても
「フィチン酸塩と結合したミネラルは水に溶けないため腸からの吸収が阻害され。。」と言う事はやはり排出されてしまうのでしょうか?
私と同じ様に長岡式の酵素玄米を食べ続けている方のブログで六ヶ月で顔色が土色になったと言う方がいらしたのでやはり中止するか摂取量を減らしたりしたほうが良いのかもしれませんね。
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