白菜を使った料理でうまいものは

何でしょうか？

最近知ったのですが、白菜を焼くそうです。少々こげたりするくらい。
すると甘くなる。
それを　鍋にスープで炊く。

No.4 ベストアンサー 回答者： satoyuka 回答日時： 2008/12/13 00:13

＃２です。

そうです。豚の代わりに白菜のみを使います。
豚の場合はちょっと濃いめの味付けが好きなんですが、白菜の場合は薄めにして白菜の甘みを楽しんでます。
是非どうぞ＾＾

No.3 回答者： yuyuyunn 回答日時： 2008/12/11 23:23

こんばんは

ピェンローですかね

http://cookpad.com/recipe/40398
白菜ウマウマというかんじです

この回答へのお礼

ありがとう。

お礼日時：2008/12/12 20:33

No.2 回答者： satoyuka 回答日時： 2008/12/11 22:47

この時期だと文句なしで鍋ですが、私は生姜焼きも大好きです。

作る方法・味付けは豚の生姜焼きと同じです。
若干薄味で生姜を効かせるとおいしいですよ。冷めてもおいしいです。

この回答へのお礼

すみません。興味あります。
どういうことかなと思って。
豚肉の代わり？

お礼日時：2008/12/12 20:32

No.1 回答者： zorro 回答日時： 2008/12/11 20:57

個人の味覚にはそれぞれ差があります。

自分で食べてみておいしく感じたものがおいしい料理の範疇に入ります。


http://cookpad.com/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/% …

この回答へのお礼

サケ缶詰と白菜というものがありました。トライします。

お礼日時：2008/12/12 20:34