No.7
- 回答日時:
hisaeさん こんばんは・・・・・
「寒干し大根」と「天日干し大根」
これが美味しいタクアン作りの秘訣なんです。
Nさん、こんばんは~
「寒干し大根」「天日干し大根」
タクアン作ったことありますか~?
私は、小さな頃お婆さんが作ってました。
「梅干し」は今でも家で作っています。
ご回答ありがとうございました。
No.4
- 回答日時:
干し柿
今年も作りました。2階の自室の窓の外に干してます。
毎年、自分では食べないけど、家族や親せきの食べる人達のために作ってます、というか、作るのが好きなだけ。
室内干し
親と同居してますが、自分の洗濯物は、自分で洗わないといけないので、夜、洗濯して、部屋に干してます。この頃はエアコンつけないと乾いてくれない。
「干し柿」
作られるのですね。
昔から干し柿の光景をよく見てました。
干し柿をお好きな方も結構いらっしゃいますよね。
「室内干し」
今の時期外に干しても湿気ていますので室内で
エアコンつけて乾燥させるしかありません。
ご回答ありがとうございました。
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