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某お店で食べたケーキが美味しくて、是非自分でも作りたく思い質問させて頂きます。

一番下がスイートポテト、二段目がプリン、一番上がホイップクリームという三層のケーキを作りたいのですが、一層ずつ作って重ねているのでしょうか。
やわらかいプリンをスイートポテトの上に載せるのは難しそうなのですが。。

プリンケーキという、スポンジの上にプリンが載っているケーキのレシピでは、材料を順番に型に流すだけで不思議と層になっていたのですが、やはりスイートポテトとプリンは無理なんでしょうか。

A 回答 (1件)

こんばんは



見たことがないので難しいですが
スイートポテトを一度固めてから
プリンを入れて固めるのではないでしょうか?
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この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
焼いたスイートポテトの上にプリン生地を注いで、ヒタヒタになってしまわないかが心配ですが、やはり一度試してみるべきですね;;

お礼日時:2008/12/26 22:01

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