串にささった肉を豪快に切って食べる料理

串というか、棒・・・に刺さったでっかいお肉を、ナイフとフォークを
使って切り分けてくれるという料理の名前がわかりません。
そして何処の国の料理かが・・・。
南米っぽいイメージだったんですが、どなたか名前を教えてください。

No.2 ベストアンサー 回答者： NonNon5 回答日時： 2003/02/07 14:44

ブラジルのシェラスコです。

この回答へのお礼

そうそうそう！！それです。
名前を昔知っていたのに、忘れてしまっていて、
先日食べたいなと思ったのに、名前がでてこず食べ損ねました・・・
ありがとうございました。

お礼日時：2003/02/07 14:47

No.6 回答者： Grace-Wonder 回答日時： 2003/02/07 14:47

シュラスコですね。

下記サイトへどうぞ。

参考URL：http://www.jmi.or.jp/cooking/2000246.html

この回答へのお礼

サイトのご紹介までありがとうございました。
そうです。シェラスコです。
すっきりしました。

お礼日時：2003/02/07 14:53

No.5 回答者： TK0318 回答日時： 2003/02/07 14:47

シシカバブ？シェラスコ？

ぱっとこの２つが浮かびました＾＾；

この回答へのお礼

シェラスコでした。
ご回答ありがとうございました。

お礼日時：2003/02/07 14:52

No.4 回答者： rinrin_rinrin 回答日時： 2003/02/07 14:47

トルコのドネルケバブ

シシケバブは、最初から１人分の
串刺しですよね？
ドネルは、巨大な肉のかたまりを
うすーく削ぎ切りしてくれるのだと
思いますが。

この回答へのお礼

シシカバブ
思い出しました。串にささったバーベキューみたいなんですよね。
思い出せなかったのはシェラスコでした。
でもご回答嬉しいです。ありがとうございました。

お礼日時：2003/02/07 14:52

No.3 回答者： shy00 回答日時： 2003/02/07 14:44

ケバブでは？

ただ、ケバブにはいろいろと種類がありますけど・・・
http://www.hh.iij4u.or.jp/~arg/1a-k.html

参考URL：http://www.hh.iij4u.or.jp/~arg/1a-k.html

この回答へのお礼

世界にはいろいろな料理があるものですね・・。
おいしそうです。

先日夜店でコレを見かけたんですが、それは、ピタパンに
包んでいたので、きっとこの夜店はケバブだったのかもしれません。

お礼日時：2003/02/07 14:51

No.1 回答者： mocharie 回答日時： 2003/02/07 14:44

トルコのシシカバブ？でしょうか。

この回答へのお礼

ブラジル料理のシェラスコでした。
似たような料理なんでしょうか？シシカバブって。
興味湧いてきました。
ありがとうございます！！

お礼日時：2003/02/07 14:48