何度もすいません!!
都合により明日急にバレンタインに渡すティラミスを作る事なったのでいくつか質問させて下さい。
1.沸騰させた白ワインを入れるレシピがあったのですが、やはりその場合入れないと味が変わるのでしょうか?ラム酒を沸騰させたものでは代用不可ですよね…?
2.最後にココアを振りかけるのは何時間前から大丈夫でしょうか?1時間前くらいに振って、その1時間後くらいに食べたら、上の粉は溶けて見た目がサラサラではないんでしょうか?
3.保冷剤を入れて保冷バッグで持ち運びしたら2時間くらいは大丈夫でしょうか?
ホント頼ってばかりで申し訳ないのですが、アドバイスお願いします!!!!!!!!!
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