ベーキングパウダー１ｇ、ドライイースト３ｇってどうやって計ればいいですか？

５ｇなら小さじ１杯くらいかなって思うんですけど
１ｇ、３ｇってどうやって計ればいいですか？
塩１ｇなら指３本でひとつまみくらいだけど重さ違うだろうし、
適当だと膨らまないかなって心配です。
知ってる方、教えてください。

No.1 ベストアンサー 回答者： noname#5662 回答日時： 2003/02/27 10:09

こんにちは。

ベーキングパウダーは小さじ1杯が３ｇ
ドライイーストは小さじ1杯が４ｇ
と考えて下さい。

参考になれば幸いです。

この回答へのお礼

参考になりました、ありがとうございました。

お礼日時：2003/02/27 13:10

No.3 回答者： emoto 回答日時： 2003/02/27 11:37

こんにちは。

NO.2の方の答えと重なる部分もありますが・・。クッキングスケールで量られるのが一番確実だと思います。
大体の物が、１００ｇまでは１ｇ単位、５００ｇまでは２ｇ単位、１０００ｇまでは５ｇ単位で量れます。

デジタルクッキングスケールは容器の重さを差し引いた重さなどが量れてとっても便利です。普通の量りよりもコンパクトですし、正確です。それに大して高い物でもないし・・。

私はキッチンに常に置いてしょっちゅう使っています。なんでも量っています（笑）。

この回答へのお礼

デジタルタイプっていくらするのかな？？
今あまり余裕ないんですが余裕できたら考えてみます。
ありがとうございました。

お礼日時：2003/02/27 13:12

No.2 回答者： blue_leo 回答日時： 2003/02/27 10:15

たまに食べ物以外の目的でドライイーストを使うことがあります。

小袋タイプのを買えば5gの約半分、などで目安がわかるのでは？
あとはあたりまえですがちゃんと量るなら天秤を使ったり
デジタルクッキングスケールがタニタなどから出ています。（1g～100gまで計測可能）

http://www.tanita.co.jp

参考URL：http://www.e-mediagate.com/cgi-bin/odb-get.exe?W …

この回答へのお礼

まだ買ってないので小袋タイプ見てみます。
ありがとうございました。

お礼日時：2003/02/27 13:12