No.2ベストアンサー
- 回答日時:
NO.1です。
作り置きに拘っておられるようですが、雑炊の作り置きはあまりお勧め出来ません。
鮮度的には、冷蔵庫に入れておけば2~3日は持つとは思いますが、味的には落ちると思いますよ。
やはり作りたての方が美味しいかと思いますよ。
この回答へのお礼
お礼日時:2009/04/14 07:59
ご回答ありがとうございます。
できるだけ作りたてを食べるようにはしています。
が、生活の都合上、できる限りの手間を省きたく質問させていただきました。
多く作った場合は、必ずその日の内に消費するよう心がけたいと思います。
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