食の格言でこんな感じのものがあったと思うのですが、
誰の格言か教えて下さい。
「フレンチは鼻で味わい、
  中華料理は舌で味わい、
   日本料理は目で味わう」

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A 回答 (1件)

誰の格言というより、ことわざのように


「誰ともなく言い出して、そのうち定着した」ものではないかと思います。
私の知る限り、ですけど。
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