こんにちは。
いつもお世話になっております。

質問は、タイトル通り、バナナについてです。
1週間ほど前に近所のスーパーでバナナを買いました。
買った当初は、シュガースポットが出ていなかったので、シュガースポットが出てから食べようと思い、暫く放置しておりました。
それで先ほどバナナを見ると、シュガースポットが出ているのですが、非常にやわらかくなり、しかも中身が熟しすぎているのか水っぽくなっています。

上記のような状態のバナナは、食べるのを止めたほうが宜しいでしょうか。
それとも、まだ食べても大丈夫ですか。
ご教授頂ければと思います。
宜しくお願い申し上げます。

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A 回答 (1件)

中が黒ずんでいたら、そこだけ取り除けば普通に食べられます。


くだものが甘くなってやわらかくなるのは酵素のせいで、別に腐って
やわくなっているわけではありません。
(腐りやすくはなりますが)
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