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家庭菜園でエンドウ豆を作りました、たくさんとれて消化しきれません。
冬まで保存をしたいのですが、方法がわかりません、教えてください。
   積善院

A 回答 (2件)

こんにちは



冷凍保存でいいでしょうか?


http://www.cypress.ne.jp/nobuko-s/shok/shokr93.htm
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この回答へのお礼

有難うございます。早速湯どうしをして、冷凍保存をしてみます。
今後ともよろしくおねがいします。
   積善院

お礼日時:2009/05/26 16:17

莢から出して 日光でカラカラに乾燥するか すぐに生のまま冷凍しておく

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