冷凍品、解凍品の調理方法のコツが有りましたら
教えて下さい、お願いします

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A 回答 (1件)

品物によって違うと思います。



冷凍加工食品はパッケージに書いてあります。

肉、魚は自然解凍後調理、加熱します。

刺身はイカ、タコ以外は急速解凍が必要です。
まぐろ急速解凍をするとスーパーの冷凍マグロもおいしくたべられます。

くだものは普通凍ったまま使います。
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この回答へのお礼

回答有難うございます、

お礼日時:2009/05/27 15:08

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QZIPファイルが解凍できなくなりました

 パソコン素人ですので宜しくお願いいたします。
 先日、LZHファイルを解凍するためにLHACA バージョン0.72をダウンロードしました。そこで、LZHファイルは解凍できましたが、その後ZIPファイルが解凍できなくなってしまいました。LZHファイル解凍前は、ZIPファイルは解凍できました。
 関連付けはLZH・ZIPは両方とも行っております。
 素人の自分がたぶん変な操作を行ってしまったものと思いますので、戻す方法もお伺いいただければ幸いです。
 また、新たにZIP解凍を行うための方法もお願いいたします。
 OSはWindowsMEです。
 

Aベストアンサー

解凍の確認について
1.Lhacaのショートカット(初期設定でディスクトップに作られるはず)に直接ドラッグ&ドロップしても解凍できませんか?
2. 1で解凍できなかったのなら、ファイルが壊れている可能性があります。

個人的にお勧めなのが、LhaPlusというもので、右クリックから解凍、圧縮が可能です。これは関連づけを行っても行わなくてもこの操作から解凍できるので便利です。
また、たまに必要となる(かもしれない)rarやcab等のファイルにも対応しています

参考URL:http://www.vector.co.jp/soft/win95/util/se169348.html

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「里芋のともあえ」ってのはどう?

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つぶした里芋(1/3)に白みそとみりんを加え混ぜ、さらに胡麻を加えて混ぜて、残りの里芋(2/3)と和えます。
2/3は、食べたい大きさに。

「里芋のともあえ」「里芋のとも和え」で検索してみて下さい。
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Q【zipファイル】解凍方法

【zipファイル】解凍方法

圧縮してあるzipファイルをUSBに保存しているのですが、
解凍が出来ません。どうしたらよいでしょうか?

現状の手順としては、

Lhaplus1.57を使用してます。

(1)USBのフォルダを開く
(2)解凍したいZIPファイルを選択。
(3)右クリックで「解凍」→「ここに解凍」を選択。
(4)エラーという具合です。

デスクトップに解凍する事は出来るのですが、
デスクトップには解凍したくありません。

他のUSBのファイルは出来るのですが、
このUSBだけ出来ません。
なぜなんでしょうか。
どなたか教えて下さい。

Aベストアンサー

「ここに解凍」ですから、解凍後のファイルは
USBメモリ上に保存されますよね。
No.1様のおっしゃるようにUSBメモリが
「書き込み禁止」になっているか、
「空き容量不足」なのでは。
解凍すればたいていは元のzipファイルより
大きな容量になりますから、
最低でもzipファイル以上の空き容量が必要です。
ファイルによっては10倍とか必要かも。
デスクトップに解凍したファイルの容量を
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USBメモリの空き容量より大きいのでは。

ソフト(Lhaplus)の問題だとしたら、
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冷凍釜揚げシラスを2キロいただきました、自然解凍したのですが解凍したシラスを天日干しすればちりめんになりますか?沢山あるのでちりめんじゃこに出来たらと・・・どうぞアドバイス宜しくお願い致します。

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こんにちは

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QXPでのZIPファイルの解凍について

つまらない質問ですが…

XPにして数年経ちます。
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そこで質問ですが
最近その当たりのパッチが出て、動作がかわったのでしょうか?
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ここ、最近、この現象がでてきました。他のサイトでダウンロードしても同じ現象です。何かブラウザの設定で、zipファイルのダウンロード処理設定がおかしくなったのでしょうか。

原因と対処を教えて下さい。

Aベストアンサー

やっちゃいましたね、たぶん。

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対処法がこちらに。
http://support.microsoft.com/default.aspx?scid=kb;ja;880999

参考URL:http://support.microsoft.com/default.aspx?scid=kb;ja;880999

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初心者ですが宜しくお願い致します。
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詳しい方、宜しくお願い致します。

Aベストアンサー

今から冷蔵庫に移して、ゆっくり解凍するのが良いです。
たぶん明日の夜には解けると思いますが、大きさによっては少し残ることがあるかもしれません。
その場合はレンジを一番弱い設定にして、少しずつ様子を見ながら解凍してみてください。
なお、どうしても水分が出てしまいますので、ビニール袋を2重にしていれておく、大きめの皿に
載せておく、などして、冷蔵庫がびちゃびちゃにならないように気を付けてください。

ちなみに、食べ終わったカニの殻は、大き目の鍋に入れて水を適当に入れ、しばらく煮ると
ダシが出てきます。
冷めたらカニの殻を取り出してダシ汁を冷凍しておき、これをあとで鍋に使ったりします。
ほんのり高級感のある鍋になるので、お勧めですよ~。

Qzipファイルを解凍した時デスクトップに解凍されてしまう

あるフォルダの中にあるzipファイルを解凍すると、フォルダがデスクトップに解凍されてしまうのですが、それをzipファイルがあるフォルダと同じフォルダに解凍するようにするには、どのようにすればよいでしょうか。教えてください。

Aベストアンサー

下記のどちらで解凍していますか?
(1)XP、Vistaでは、標準でzip形式の圧縮ファイルを解凍する事が可能です。
「展開先の選択」で、自動で展開先が入力されます。
(2)解凍ソフト(フリー)で解凍する場合
解凍先は自動で入力されています。デスクトップ上のファイルを解凍する時はデスクトップ上に解凍フォルダを作成する仕組みですが、「参照」を左クリックして解凍先の変更もできます。

参考URL:http://mbsupport.dip.jp/watson/lhaz.htm#xp

Q冷凍ホットケーキをおいしく解凍する方法

ホットケーキをまとめて焼いて、さめたらラップに包んで冷凍保存しています。食べるときに、ラップをしたまま電子レンジで3分くらい温めて食べているのですが、焼きたてのようにおいしくありません。温めてもすぐに冷めてしまうし、なにかゴムのような不快な弾力があります。
冷凍保存したホットケーキを焼きたてのように表面はサクッとして中はしっとりとするように解凍する方法はありませんか?

Aベストアンサー

食パンもそうですが、電子レンジで暖めてから冷めるとゴムの様に硬くなり「不味く」なってしまいます。
食パンは、凍ったままトースターで焼くと普通のトーストと同じく「美味しく」頂けますので、ホットケーキもトースターで焼くのが良いと思います。
ただ、もともと焼いてあるホットケーキをトースターで焼くと焦げる可能性が大ですのでまとめ焼きする時に冷凍保存しておく分の焼き目をあまりつけないのがコツです。


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