カロリーベース自給率(平成19年度を元に)を1%向上させるためには国民一人当たり年間どのくらいの国産野菜を食べなければならないんですかね?

19年度に1%向上したという情報をメディアで知って、
1%かなって思ってますが、それが一人当たりにするとどのくらいすごいことなのかを知りたいと思ってます。

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A 回答 (1件)

2007年のカロリーベース食料自給率40%という数値は、国産供給熱量(1,016kcal/ 人・日)÷総供給熱量(2,551kcal / 人・日)×100≒40%という計算で算出されています。



http://www.maff.go.jp/j/wpaper/w_maff/h20/pdf/z_ …
図II-23 供給熱量の構成の変化と品目別の食料自給率(供給熱量ベース)

一方、野菜で供給されているカロリーは、国産野菜分58kcal / 人・日、輸入野菜分17kcal / 人・日の、あわせて75kcal / 人・日です。

この輸入野菜分が全て国産に置き換わり、野菜の自給率が100%になったとしても、総合食料自給率の上昇は、17kcal÷2,551kcal×100≒0.7%分ほどです。

野菜は換算カロリーが低いので、カロリーベース食料自給率への影響力が低いのですよ。
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私が思うに埼玉県って千葉県に比べると圧倒的に鉄道交通では不便ですよね?


都内・神奈川へのアクセスは千葉県には、

京成(都営浅草線、京急へ直通)
北総(都営浅草線へ直通)
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中央・総武線(東西線、横須賀線へ直通)
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・東西線
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・総武線(各駅・快速)
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・北総線
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に対して、埼玉県から東京(都心方面)へは、東から、
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・東北線(高崎線・宇都宮線・京浜東北線)
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・埼京線
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