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ふぐについて調べています。
下関のふぐで、雑学的なものがありましたら教えてください。
例:伊藤博文が解禁した、など

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A 回答 (3件)

>下関のふぐ



下関ではふぐのことをふくと言います。
ふく=福
ふぐ=不具?
参考URLをご覧ください。

例:春帆楼と伊藤博文
http://www.shunpanro.com/history.html

ふくのあれこれ
http://fuku.com/arekore.html

エッセイふく雑学
http://www.koufuku-club.com/fuku/fuku_001.htm

下関のふくの恩人、小野英雄と中尾勇
http://www.koufuku-club.com/fuku/fuku_001.htm#007

参考URL:http://www.fuku.com/
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下関とふく


http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%8B%E9%96%A2% …

まぁ今では下関の近辺でふく漁しているんではなくて、他の地域で獲ったふくを集積して出荷する場所ですね。

伊勢湾など良質のふぐが昔から獲れたけど下関まで持っていったそうです。
地元じゃ、ふぐは扱う魚市場が無かったって事で。

しかし最近では地元でふぐ料理を目玉にしたところが増えてきました。
確か浜松・館山寺の方も同じ頃に遠州灘のふぐを観光の目玉に使って集客をするようになりました。
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一つの体験です。


煮干し(いりこ)に、小さなふぐの赤ちゃんが混じっていた事がありました。その時は珍しくて可愛いのでビンに入れて取っていたのですが、後にフグ毒の凄まじさを何かで読んで、もし間違って食べていたら大変な事になっただろうなと怖くなりました。
フグ一匹の毒で何万人も死ぬと思います。こわいです。
フグ毒で体は動かなくなりますが、意識は残ることがあるそうです。
ある人がフグにあたり、回りの人はてっきり死んだと思って火葬場の手配を初めかけ、しかしその人は意識だけ残っていたのでそのやりとりを聞いていたんですね。「ああ、俺はこのまま焼かれるんだ」と諦めたそうです。体も動かず目も口も機能停止でしたから。でも聞こえていたんです。こわいです。
しかし、一人の看護婦さんが、フグ毒は意識だけ残り他は死んだようになることを知っていて、看護婦さんの助言が切っ掛けで助けられたそうです。
フグ毒から生き返ってその人は、すべてのやりとりを覚えており、看護婦さんに感謝したとのことでした。下関近辺のある看護師から聞いた話です。
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