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8年前に福岡に行った際に食べた大砲ラーメンの「昔ラーメン」の味が未だに忘れられません。

神奈川県在住で九州まではなかなか行けませんので、関東近辺でこの味に似たラーメン屋を御存じの方いらっしゃいませんでしょうか。
よろしくお願いいたします。

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A 回答 (2件)

大砲ラーメン、味濃いですよね。


六本木の「赤のれん」てまだあるのかな?
大砲ラーメンほど、胃がもたれるような、パンチは
ないと思いますが。わたしは、天神の赤のれんでも食べましたが、
ほぼ同じです。
この方が福岡から東京に転勤された方で、東京の博多ラーメンを
紹介されてます、参考に。
http://ciz5972000.exblog.jp/

参考URL:http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13001341/
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今でしたら・・・暖暮が似ているような気がします。


http://www.danbo.jp/
東京でしたら神田です。
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Q福岡県の江川ダムの貯水率について

福岡県の朝倉に江川ダムという大きなダムがありますが、

よく貯水率の低さがとりだたされます。
確かに容量が大きいのは分かりますが、現に今日現在、ほかのダムはほぼ100%なのに対し、
江川ダムは64,59%です。

これって、供給(河川や雨水)に対し、ダムの容量が大きすぎるのではないでしょうか?

そこで
(1)ダムの大きさってどうやって決定されるのでしょう?

(2)貯まることのない大きさのダムって、設計ミスでは?

(3)1度でも100%になったことがあるのでしょうか?

どれか一つだけの回答でも結構ですので、よろしくお願いいたします。

Aベストアンサー

ここを見ると寺内ダムとの比較した時の江川ダムの長所・短所がわかりますよ。

(1)ダムを建設出来る場所(地盤がしっかりした谷地形)は限られているので、貯水容量は
その場所をせき止めた場合、背後の谷にどの程度水を貯められるかで決まります。

江川ダムの利点は、比較的広い谷が広がっているので、多くの水を貯められる点にあります。

(2)貯まりやすさは、集水域(ダム湖に流れ込む河川の広がり)に左右されます。

貯まりにくいダムとして有名なのは、東京の多摩川上流にある小河内ダムです。
肝心な渇水時には役に立たず、今では最後の切り札としての役割しかありません。
戦前に設計されたダムなので仕方がないかもしれません。

江川ダムも貯水容量に比べて集水域が狭いので、貯まりにくいのは事実ですが、小河内ダム
ほどひどくはありませんし、他のダムと組み合わせて使うことが前提になっていますので、
問題はないと思います。

明らかな設計ミスと言えるのは、大分の某ダムだと思います。水没地域の地盤調査を十分に
行わなかったため、折角水が流入しても地中に漏れ出して、未だに満水になったことが
ありません。江川ダムは私の認識では問題ないと思います。

(3)昨年は確か満水になったと思います。今年は5月半ばまで極端に少ない状態でした。
満水になることはないと言われていた小河内ダムでも1974年には貯水限界量を超える
水が流入しています。

気をつけなければいけないのは、ダムは貯水率は高ければ良いというものでは無い点です。

あふれても困るので、大雨が見込まれる時には意図的に水位を下げます。ダムの管理者は
その辺の所を注意しながら運用しています。1974年の小河内ダムの場合、急に放水量を
上げたので下流で洪水被害が出ました。

冬場などは雨量が少なく、貯水率が低くても、有明海ののり養殖に影響が出ないよう、
一定の水は流しています。

小さいダムだと少し雨が降っただけでも、貯水量の多くを放流しなければいけませんが、
江川ダムのようなダムならば、多少の雨が降っても、後に晴天が続く場合に備えてかなり
の水量を温存することが可能です。いろいろなタイプのダムを組み合わせて使えば
メリットは少なく無いと思います。

参考URL:http://www.water.go.jp/chikugo/terauchi/jigyo/ji_mokuteki06.html

ここを見ると寺内ダムとの比較した時の江川ダムの長所・短所がわかりますよ。

(1)ダムを建設出来る場所(地盤がしっかりした谷地形)は限られているので、貯水容量は
その場所をせき止めた場合、背後の谷にどの程度水を貯められるかで決まります。

江川ダムの利点は、比較的広い谷が広がっているので、多くの水を貯められる点にあります。

(2)貯まりやすさは、集水域(ダム湖に流れ込む河川の広がり)に左右されます。

貯まりにくいダムとして有名なのは、東京の多摩川上流にある小河内ダムです。
肝心な渇水...続きを読む

Q関東風のしょうゆ味ラーメンを関西で食べたい

30年ほど前まで東京にいました。
その頃よく食べたラーメンは
あっさりしょうゆ味で
具も もやし、しなちく、なると、ネギ、と
シンプルなものでした。
ラーメンというより中華そばと呼ぶ方が似合うような
感じです。
そんなラーメンを大阪付近で食べたいのですが
どこかあるでしょうか?

Aベストアンサー

関西でどのくらい受け入れられているのかは解かりませんが、つけめんの元祖、東京・東池袋の超行列店「大勝軒」ののれんわけ店が、関西にもあります。具材にもやしはありませんが。シンプルな醤油で少し魚介系のきいたさっぱりしたスープともちもちとしたボリュームたっぷりの太めの麺が特徴です。

大阪大勝軒
大阪府大阪市北区神山町2-10
06-6363-7277
西宮大勝軒
兵庫県西宮市城ヶ堀町6-11
070-6645-6313

参考URL:http://www5a.biglobe.ne.jp/~toukatu/osakataisyouken.htm,http://www5a.biglobe.ne.jp/~toukatu/osakataisyouken.htm

Q今の貯水率は?

最近の水不足で、ダムの貯水率が心配です。どこかで関東の貯水率を知ることができるホームページを知りませんか?

Aベストアンサー

 これでどうでしょう?

参考URL:http://www.waterworks.metro.tokyo.jp/suigen.htm

Q徳島ラーメンってすき焼き味??

徳島ラーメンはすき焼き味だって聞いたことあるんですけど、すき焼き味なんですか??すき焼き味なら食べに行きたいなぁと思います。めっちゃすき焼きが好きなので。あと徳島ラーメンのオススメのお店とかあったら教えてください。

Aベストアンサー

徳島ラーメンは濃厚な味です
他のラーメンに比べれば、すき焼きの味に
近いかなとは思いますが甘くはないです。
生卵を入れてご飯のおかずとして食べるのが
地元の人の食べ方です。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%BE%B3%E5%B3%B6%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3

http://marquee.homelinux.com/~ramen/

http://www.hyogonet.com/ramen/toku/index.html

Q貯水率0でも未だ水がある

早明浦ダムの貯水率って、どのよううに算出しているのでしょうか。

ゼロと言いながら発電用に985万トンもあるのに・・・。

この水を使い果たしても、実は地下に未だ有りますなんて言わないでしょうね。

四国の人が困っていることと察しますが、あまりにも馬鹿にしたお話かと思います。

算出方法の解っている方居ましたら教えてください。

Aベストアンサー

下記に詳しく載っていました。

http://www.shikoku-np.co.jp/feature/dam2001/20050812_2.htm

参考URL:http://www.shikoku-np.co.jp/feature/dam2001/20050812_2.htm

Q九州小倉駅周辺のラーメン屋

出張で小倉にいきます


小倉駅周辺でおすすめのラーメン屋さんをご存知でしたら教えてください


宜しくお願いいたします

Aベストアンサー

こんにちは。お住まいや出身地はどちらの方でしょうか。
小倉のラーメンはほぼ博多ラーメンです。
もし東日本の方であれば、いくら豚骨が好きだとおっしゃられてもオススメできない(おそらく受け付けることが出来ない)ような豚骨を煮て煮て溶けるまで煮たドロドロのラーメン店もあるかと思います。
反対に久留米などの方であれば是非小倉のドロドロを堪能してみて欲しい気もします。

ぱっと思いつかなかったのでURLを貼ります。
小倉ラーメンというお店は行ったことがありませんが、魁龍はまさに上記のとおり本当に濃いです。
おいしいんですが、熱があるときに食べると吐いてしまうそうです。
レトロ門司港ラーメン 大平山はチャーシューがおいしいです。

福岡、大阪、愛知、東京、熊本以外の方であれば、一蘭がオススメかも知れません。
元々博多のラーメンで今は地方へも進出しているそうです。
一風変わった雰囲気とさっぱりめな味が他所の地域の方にも受け入れやすいのではないかと思います。

あと、小倉のラーメンといえば、小倉駅を出て魚町銀店街を突っ切ったあたりに夜出てくる丸和前の屋台でしょうか。
ここはお酒は出ないけどおはぎがあるんでしたっけ???
私は前を通るだけで食べたことはないですが、原口あきまさがテレビで懐かしそうに食べてましたよ。

あまり参考にはならなかったかも知れませんが、小倉駅の近くにもおいしくないラーメン屋さんが存在しますので気をつけてくださいね。

参考URL:http://www.bit-st.jp/favor/view.cgi?num=03354&code=FD_CH_0,http://www.walkerplus.com/ramen/search/kyushu/?area1=KS-16

こんにちは。お住まいや出身地はどちらの方でしょうか。
小倉のラーメンはほぼ博多ラーメンです。
もし東日本の方であれば、いくら豚骨が好きだとおっしゃられてもオススメできない(おそらく受け付けることが出来ない)ような豚骨を煮て煮て溶けるまで煮たドロドロのラーメン店もあるかと思います。
反対に久留米などの方であれば是非小倉のドロドロを堪能してみて欲しい気もします。

ぱっと思いつかなかったのでURLを貼ります。
小倉ラーメンというお店は行ったことがありませんが、魁龍はまさに上記...続きを読む

Q今、高知県の早明浦ダムって魚(バス)いる?

みなさん初めまして・・・(^o^) 四国のバス釣りって言えば「早明浦ダム」でしたけど、貯水率ゼロ!!!で有名になって以来どうですか?2006/7/11現在は貯水率も100%のようですが、魚(バス)っているのでしょうか?夏休みに近くを通るので、子供と覗いてみようかな?って思っています。情報お持ちの方・・・いらっしゃいませんか?

Aベストアンサー

 こんばんは。バスはいますよ。昨年の秋に、トップ50のプロから、ファンの投票で選ばれたエリート5も開催されていて、結構大きいのも釣れてたみたいです。他にも、菊元俊文さんも、貯水率が回復した後に取材で行っています。

Q大阪在住で関東出身の方へ

こんにちは\(^o^)/
私は千葉県出身、大阪(吹田市)に住んで一年半になります。
・・・が、どーしても馴染めないものが。
それは、『とんこつラーメン』。ホントダメなんです・・・
大阪の知人に美味しいラーメン屋さんを聞いても、やっぱり豚骨ベースだったり醤油でも今ひとつだったり・・・。
関西の人とはやっぱり味覚が違うみたいなんですよねー。
頼みの綱はやっぱり関東の舌!!
どうか関東出身のみなさん、大阪近郊の美味しいラーメン屋さんを教えてください。醤油ラーメンのみならず、塩、味噌何でもかまいません。
ご協力お願いします\_( ゜ロ゜)ハイ、ココ テストニデマスヨー。オマエラメモットケー

Aベストアンサー

大阪のラーメンは、おっしゃる通り、おいしい醤油ラーメンが少ないですよねー。
(個人的に醤油ラーメンが好きなものでそう思います)

というわけで、我が家は関東在住時代によく行ってた喜多方ラーメン「坂内」によく行ってます。
北摂ですと、宝塚店しかないので、ちと遠いですが。
http://www.mensyoku.co.jp/mise/index.html

今、一番行ってみたいお店が「一信」というお店です。(大阪市此花区ですが)
http://www.kit.hi-ho.ne.jp/mechauma/haiken_1/mise122.html
食べたことないのですが、とってもおいしそうなので期待してます。

ご存じかもしれませんが、下記のサイト、結構役に立ちますので、一度見てみてください。
京都も、結構いいお店あるみたいです。
観光のついでに、いいかもしれません。

参考URL:http://www.kit.hi-ho.ne.jp/mechauma/index.html

Q利根川水系のダムの配置について

最近の水不足のニュースを見て以来、台風に期待しながらダムの貯水率を毎日チェックしています。

首都圏の水資源状況について
http://www.ktr.mlit.go.jp/river/shihon/river_shihon00000111.html

三大ダム(矢木沢ダム、奈良俣ダム、下久保ダム)のうちの2つ、矢木沢ダム、奈良俣ダムにぜんぜん水がたまりません。

位置を見ると、それらはかなり源流に近いところで雪解け水しか期待できないような気がします。これでは台風の大雨をためる防災は期待できないし、渇水対策を雨に期待すると言う意味でも効果が薄いです。

はっきり言って計画の段階からダムの配置を失敗している気がするのですが、どういうことでしょうか?

Aベストアンサー

昔、利根川に「沼田ダム」の計画がありました。矢木沢、奈良俣ダムよりずっと下流で集水域が広く、八木沢ダムの4倍の貯水量があり、しかも堤高は両ダムより低い、ベストのダムです。
しかし、立ち退き家屋数が多いため反対運動がおこり、断念せざるを得ませんでした。

その後、八木沢、下久保、奈良俣などのダムが建設され、首都圏の水源となっています。
http://www.ktr.mlit.go.jp/tonedamu/tonedamu00009.html
ダムに水利権を設定する際には、10年に1度か2度の渇水には耐えられるように計画されます。それ以上の異常渇水のときには取水制限がかけられることになります。
確か東京の水の8割くらいは利根川上流のダムに依存しているはずです。何年に1度かの渇水時には取水制限がかけられますが、水道の水がストップするような深刻な事態は発生していません。

ということで、ベストではないけれど、まあ、うまくやってきたんじゃないかと思います。

もし、現在あるダム群よりももっと優れ、かつ実現可能だったと思われるダム配置計画のアイデアがあれば教えてください。

参考URL:http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B2%BC%E7%94%B0%E3%83%80%E3%83%A0%E8%A8%88%E7%94%BB

昔、利根川に「沼田ダム」の計画がありました。矢木沢、奈良俣ダムよりずっと下流で集水域が広く、八木沢ダムの4倍の貯水量があり、しかも堤高は両ダムより低い、ベストのダムです。
しかし、立ち退き家屋数が多いため反対運動がおこり、断念せざるを得ませんでした。

その後、八木沢、下久保、奈良俣などのダムが建設され、首都圏の水源となっています。
http://www.ktr.mlit.go.jp/tonedamu/tonedamu00009.html
ダムに水利権を設定する際には、10年に1度か2度の渇水には耐えられるように計画されます。それ以上...続きを読む

Q「すみれ」のオススメラーメンは何味ですか?

いま地元の百貨店で北海道物産展を開催していて、「すみれ」のラーメンがイートインで食べられるとの事なのですが、チラシを見たら「味噌」「しょうゆ」「しお」の三種類があるようです。
食べたことのある方にお聞きしたいんですが、どれが一番オススメですか?
北海道だしやっぱり「味噌」ですかね~??
個人的な好みで良いので教えて下さい!

ちなみに私はトンコツ醤油とかのコッテリ味が好きなので、やっぱり味噌を食べるべきかな~?と思っていますが、もし他の味の方が実は美味しいって事であれば、多分行列に並んで食べる事になりそうなのでそちらを食べてみたいです^^

Aベストアンサー

一昨年、観光に出かけ本店で食べた味噌は美味しかったですよ。
周りも、味噌が多かったと記憶しています。
観光客が多かったのかも知れませんが(笑)


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