BOLS BLUEをいただきました。家庭で作れるカクテルを教えてください。

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A 回答 (4件)

ブルーキュラソーのカクテルレシピがありますよ


http://www.cocktailtype.com/material/material_00 …
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 やはり私も、kabamaruさんのご回答の基本レシピで作られるのが良いと思います。


 そして、お酒の弱い人でも飲めて万人受けするには、ベースをウオッカにした方が良いでしょう。
 その他のベースリカーは香りや味が付いていますが、殆どの種類が無味無臭のウオッカなら飲み易いものができます。(ロングカクテルの多くがウオッカをベースにしています。)
 後は、レモンやライムなどのジュースの代わりに、オレンジ、グレープフルーツ、アップル、ライチなどのジュースも使ってみて下さい。パイナップルもいいですね。
 できれば、直接、生フルーツを絞って作った方が、より新鮮な味になります。
 キュラソが甘いので、できればフルーツは柑橘系のものを使った方が良いのですが、甘めのフルーツの場合、キュラソを少なめにしてその分フルーツを多く入れるとかして調節して下さい。何種類かのフルーツを組み合わせて入れてもいいですね。(すっぱくなり過ぎたら、シロップなどを入れて下さい。)
 最後に、ブルーキュラソの場合は、組み合わせのジュースやシロップの種類によっては、汚い色に出来上がってしまうことがあるので、予め少しだけ混ぜてみたりしてもいいでょう。味も大切ですが、カクテルの場合、見た目も大切ですから。
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ボルスのブルーキュラソーはホワイトキュラソーの仲間でスカイダイビングやブルーハワイのカクテルに使われますが、あまり難しく考えずにいろいろなお酒と組み合わせると良いです。


カクテルの基本的なレシピに
ベースになるお酒  1/2
ホワイトキュラー  1/4
レモン(ライム)  1/4
と言うのがあります。
ベースをジン、ウォッカ、テキーラ、ウイスキーなどを使えばスタンダードカクテルになります。本来はシェイカーでシェイクしてカクテルグラスに注ぐのですが、家庭ではロックグラスに氷を入れ、その上に注いでマドラーでステアして下さい。このレシピでアルコールがきついと思われる時はソーダを少々注ぐのも美味しいです。
それら以外に日本酒に少し加えたり、チュウハイの甘味の変わりにして自分でオリジナルカクテルをつくってみるのも楽しいですよ!
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BOLS BLUEで検索をかけたらけっこうHITしました。


参考はBOLS社のHPです。
ingredientでBols Blueを選ぶとこれでもかというくらいありますよ。

楽しいひとときを。

http://www.meidi-ya.co.jp/myhpa/a6f/itdliuor-top …

参考URL:http://www.bolscocktails.com/
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この回答へのお礼

有難うございました。たくさんあるので驚いております。
早速.作ってみようとおもいます。

お礼日時:2001/03/13 14:42

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Aベストアンサー

いやいや、遺伝子を化学合成する可能性まであるでしょう。
カニクイザルをベースにした方が良ければ(人間の遺伝子より入手が楽でしょうから)、それをベースに人間の遺伝子や目的の遺伝子を組み込んでいくこともあるかもしれません。
途中遺伝子の一部が大腸菌を経由するなど、色々考えられると思いますよ。
デザイナーベイビーが合法化され、その際に、これこれこの方法しか許可しません、ということならあるかもしれませんが、
現状は、たぶん先進国では、もってのほか、でしょう。先進国じゃ無い隣のでかい国ならどうか判りませんが。

Qカクテルのギムレットはアペリティフ・カクテル?

今度、食事の前にカクテルを飲むことになったのですが、ギムレットを飲もうと思ったのですが、ギムレットはアペリティフ・カクテルでしょうか?

Aベストアンサー

バーテンダーです。

現在のレシピでは食前酒として通用します。
レイモンド・チャンドラーの時代のギムレットでしたら食後酒のくくりで間違いないと思います。
カクテルは時代によってレシピが変わっていきます。
昔のギムレットのレシピはジンとライムシロップ(ローズ社が指定だったそうです)を半々に割る、かなり甘いカクテルでした。
現在では生のライムが手に入りやすくなってきたため、ライムジュースを使いバランスを考慮したすっきりした辛口のカクテルに変わってきました。

アペリティフの定義を説明するとちょっと長くなりますので割愛いたしますが、辛口でスッキリしていて酸味のあるカクテルですから、食前酒として十分通用します。

QブルーライトカットのPCメガネを外で使用するさいに

50%カットの色付きなんですが、外出時にかけて違和感ありますか?
2つ買うのあれなので外でもつけようかと思うのですが。

Aベストアンサー

少し色がついてるかなと周りから見てわかるくらいの色だと思います。
自身の見え方は少し赤っぽい感じで、サングラスほど暗く見えるわけではないと思います。

カット率を少しさげて、クリアレンズにすると見た目には全くわからないくらいですよ。自身の見え方も、光をカットしてる感じはかけた時に感じますが、ほとんど裸眼と変わらず気にかかりません。

Qカクテルと缶のカクテルどっちが安い?

缶チューハイとか、缶のカクテルが大体スーパーで110円とすると、
自分で炭酸水とか焼酎とかグレープフルーツとか買って
自分で作ると、どっちが安くなるでしょうか?

Aベストアンサー

自分でレモンサワー作る場合

350ml、アルコール8%程度として

焼酎25度
3lで2000円程度(もっと安いのもある)  1杯分110ml  約75円

炭酸
1リットル100円  1杯分230ml  約23円

濃縮レモン(サンキストのが酸味が利いてておいしい)
500ml 600円  1杯分10ml  約12円

計  約110円

変わらないですね^^

自分では缶は甘ったるいし、変な味やにおいがあるので自作カクテルだけです。
生果実を使うと、よりおいしいですが、コスト高いです。

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dvdを買おうと思います。ぶるーれいとの違いを教えてください。電気屋を覗いたら安いので29800 高いので10万越えてますね 違いが分かりません。

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Aベストアンサー

酒が苦手なのに、何で手元にビーフィーター?
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酒が苦手な人にはこちらを薦めます
◆パッソア
http://www.asahibeer.co.jp/products/spirits_liqueur/liqueur/passoa/
□飲み方
氷を入れたグラスに、パッソアを注いで(30~45ml)7~10回ほどステアした後、オレンジジュース、グレープフルーツジュー
ス、トニックウォーターのいずれかで満たし、適当にステアして完了
◆カルーアコーヒーリキュール
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(カップのままではなく、ガラスの器に移して食べましょう)
http://www.suntory.co.jp/cgi-bin/wnb/prod.pl?ID=kahlua_coffee_liqueur

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女性でもジュースを飲んでるような感じで飲める原液を教えてください。
※缶でカクテルは多数販売されていますが、どれも美味しくないので自分で簡単に作りたいです。

Aベストアンサー

サントリーから出ていた「ザ・カクテルバーー」シリーズのことでしょう。
現在は業務用のみとなっているそうです。
個人でも買うことはできると思いますが、1.8リットル入りしかないそうです。
http://products.suntory.co.jp/b/0000000205/%E3%82%B6%E3%83%BB%E3%82%AB%E3%82%AF%E3%83%86%E3%83%AB%E3%83%90%E3%83%BC%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%82%AF%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%83%97

カクテルは簡単にできますよ。
缶入りが美味しくないなら、希釈タイプを買っても同じです。中身は同じですから。

割るだけで飲めて女性に人気なのは、「カルア」でしょう。コーヒーリキュールです。
牛乳で割るとコーヒー牛乳みたいになります。
それよりもお勧めなのは、「モーツァルト」。チョコレートのお酒です。
牛乳で割るとチョコシェイク?ココア?みたいなお酒になります。

ウォッカを一本買っておくと、オレンジジュースで割ればスクリュードライバー、グレープフルーツジュースで割ればテールレスドッグ(グラスを塩で飾ればソルティドッグというカクテルなのですが、塩飾りがない場合はテールレスドッグといいます)、
トニックウォーターで割っても美味しいです。トニックウォーターとは軽く味の付いた炭酸です。
ジンで割るジントニックが有名ですが、ウォッカを割ってもかまいません。

サントリーから出ていた「ザ・カクテルバーー」シリーズのことでしょう。
現在は業務用のみとなっているそうです。
個人でも買うことはできると思いますが、1.8リットル入りしかないそうです。
http://products.suntory.co.jp/b/0000000205/%E3%82%B6%E3%83%BB%E3%82%AB%E3%82%AF%E3%83%86%E3%83%AB%E3%83%90%E3%83%BC%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%82%AF%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%83%97

カクテルは簡単にできますよ。
缶入りが美味しくないなら、希釈タイプを買っても同じです。中身は同じですから。

割るだけで飲めて...続きを読む

Q「狼男アメリカン」はコメディか?

狼男への変身シーンで有名な「狼男アメリカン」ですが、作品ジャンルとしてはホラーコメディと分類されることが多いようです、というよりもホラーコメディというジャンルを確立したと解説されることが多いようです。
私としては、確かにコメディ要素はあるにせよ、やはりこの作品は純粋にホラー映画だと思うんですがいかがでしょうか?
あの程度のジョークでコメディと名がついてしまうのならば、もっと色々な映画が○○コメディという分類になってしまうと思うのですが…。

Aベストアンサー

>あの程度のジョークでコメディと名が
>ついてしまうのならば、

自分の場合、goorikenさんとは別な意味であの作品を
「コメディ」とは思いがたいところがあります。

何というのかな、笑いの要素は確かにあるんだけど、
全編に「切なさ」「やり切れなさ」が漂っているよう
な気がして…。

Qカクテル作るのに、必要なリキュールは何ですか

家庭でカクテルを作るのに最低限必要なリキュール10種類位となると、何でしょうか

Aベストアンサー

好みや趣味のディープさにもよりますが10種類も必要はないでしょう。
それらを無視して僕が挙げるとなれば…

カンパリ
ホワイトキュラソー(コアントロー)
カカオホワイト
ペパーミントグリーン
カシス
アンゴスチュラビターズ
カカオブラウン
グリーンティー
シャルトリューズ 2種

一応上に行くほど使う頻度が多く、安いものです。
ただし、あくまで「僕の場合」ですので、参考までに


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