No.2ベストアンサー
- 回答日時:
私の私見ですが、序論の次に(日本の食文化の歴史)と書くのは特に問題がありません。
それ以前ですが、こんな大きな(日本の食文化の歴史)なんて調べるとしても一生ものになりますよ。まず、基本文献は?とかを調べなくてはなりません。それを、一つの章に書ける内容とは思いません。テーマを絞って書きましょう。私なら以下のように構成しなおします(個人的ですが)。
序論 日本食と洋食の違いとは
第一章 日本の食の歴史
1節 弥生時代と稲作を巡って~主食の旅
2節 奈良時代~平安時代
3節 鎌倉時代~江戸時代
4節 明治以降の洋食
5節 ファミレス文化は日本らしさか
第二節 日本人の食とは何か
1節 日本人の腸の長さは欧米人より長い
2節 日本の農耕文化と西洋の酪農文化
3節 北海道開拓と酪農地帯の誕生
4節 野菜と魚介類を愛する日本人
5節 アメリカ化する食生活と生活習慣病の多発
第三節 欧米化する日本の課題
1節 肉食は日本人にとって高栄養で肥満の原因だ
2節 アメリカの肥満対策を巡って
3節 西欧の酪農地帯と風土性
4節 日本人のパン食を巡る課題
あと、レポートの書き方の初歩です。課題型レポートには、冒頭に要約を全体の30%書く、次に意見を書きます。発見型レポートは自分で問題を作り、そして自分で文献を調べ、自分なりにその問題の答えを述べてください。つまり、発見型のレポートには(問いと論証)が必要で、事前にアウトラインや構図を作り上げてから書き始める方がいいです。
あと、レポート各論の話をします。レポートは与えられた課題から少しテーマを絞って書いたほうが以外に書きやすいです。それは大きなテーマは漠然としており、どこから書き始めたらいいのか分からなくなり書きにくくなります。文献調査は図書館やサイト検索が良いのですが、借りた本の内容にノートに書き(著者名「書籍名」出版社、発行年数、自分なりに重要な一文や内容を要約する)とした方がよく、サイトは行政機関や企業や研究所や非営利法人のものをなるべく使い、特に一番良いのは(キーワード PDF)と調べて下さい。そのキーワードはあなたが調べたいものです。ウィキペディアは調べ物には役立ちますが、学術的には誰もが自由に書き込め学説とずれている事がありますので使用しないでください。引用は自由ですが個人責任です。最後に参考文献を書き、(著者名「書籍名」出版社、発行年数)と書きましょう。
No.1
- 回答日時:
こんにちは
>序論の次に【日本の食文化の歴史】について書くのは変でしょうか?
別に変じゃないと思いますが、こういう質問が出てくるということは
おそらくレポートの書き方そのものがわかちゃあいないと思います
http://www.report.gusoku.net/
http://www.ritsumei.ac.jp/acd/cg/ir/ir-navi/tech …
例えばこういう所を読んで、最初に全体の骨子を考えてください
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