No.2ベストアンサー
- 回答日時:
カスピとギリシャのヨーグルトは同じそうです。
ザジキ?の作り方も見つけました。
http://www.franco-japonais.com/tomato/sale/tatzi …
http://stein.fc2web.com/y-cheese.htm
No.1
- 回答日時:
カスピ海ヨーグルトから、グリークヨーグルトに近いものが作れるそうです。
ご参考までに。
http://stein.fc2web.com/y-cheese.htm
参考URL:http://stein.fc2web.com/y-cheese.htm
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