授産施設における模擬店用材料仕入について（会計基準）

質問させて頂きます。

障害者授産施設におきまして、焼き鳥やお好み焼き等の模擬店を
行い販売収入を得る場合、それらの材料の仕入れの経費は、どの
ような科目にて計上するのが正しいのでしょうか？

雑費（事務費）であるのか、指導訓練費となるのか、あるいは
何か適切な科目等処理方法がありましたらお教え頂きたく投稿さ
せていただきます。

よろしくお願いいたします。

No.1 回答者： ichizoo 回答日時： 2009/09/07 22:04

授産会計における勘定科目ですよね。

普通に材料仕入高でよいと思いますよ。
ただし、金額的に少額であれば雑費処理もありえるでしょう。