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今回、青森県弘前市の吉井酒造 吉野桜と言う日本酒を入手しました。
店の人の話では、以前は東北有数の醸造量だった、との事ですが、
私自身聞いたことのない銘柄で、帰ってきてネットで調べてみましたが
あまり詳しい情報がヒットしません。
この蔵元さんの情報に関しまして、詳しい方いらっしゃいましたら、
何でも結構ですので教えて下さい。
よろしくお願いいたします。

A 回答 (1件)

福島藤助


で検索してみてください。
1871‐1925
明治-大正時代の実業家。
明治4年2月2日生まれ。青森県弘前(ひろさき)の人。大工から酒造業に転じる。速成醸造法と画期的といわれた四季醸造に成功し、大正11年福島醸造を創立。
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この回答へのお礼

コメント有り難うございました。福島醸造で検索しますと、いろいろと情報が出てきました。

お礼日時:2009/09/27 13:45

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