スパゲッティー用のボロネーゼが余ってしまいました。パスタ系統以外の良く合う炭水化物は有るでしょうか？

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質問者：noname#104693
質問日時：2009/09/19 21:47
回答数：3件

こんにちは、

タイトルの通りです。ボロネーゼを、パスタ系統（スパゲッティーの麺、マカロニ等）以外の炭水化物を含む食品と組み合わせて食べたいのですが、なにかありますでしょうか？

ご飯とは、合わないでしょうしね～、、、うどんともきっと合わない、、パンも合わないような、、、。

どうすれば、良いのでしょうか、もう、こうなったら２日つづけて、スパッゲティーを食べるしかないのでしょうか？

よろしくお願いします。

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回答 (3件)

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No.1ベストアンサー

回答者： CBX750F
回答日時：2009/09/19 22:03

ご飯とは合わないことないと思います（作り方や味にもよると思いますけど）。

ケチャップライスのケチャップの代わりに使われてみてはいかがですか？
我が家は何度かオムライスに仕立て上げたことがあります。

あと、季節の茄子を使ってなすチーズなんていかがですか？
茄子は薄切りにして、オリーブオイルで軽く炒め、ボロネーゼソースで和えます。
そして、バターを塗った耐熱皿（グラタン皿）にいれ、ピザチーズを散らしてオーブンで軽く焼きます。
お好みで、ベシャメルソース（ホワイトソース）とボロネーゼソースを交互に敷き詰めても美味しいです。

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この回答へのお礼

御回答ありがとうございます。

ビックリ仰天、、、、驚きを通り越して、、、、ショック状態でした。

オムライスに変身させる事が確かにできますね！

というか、オムライス大好きなので、もう、オムライスに決定しました！

茄子は、大好物過ぎて、、、想像しただけで、、、よだれが、、。

本当に質問して正解でした。本当にありがとうございます。

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お礼日時：2009/09/20 00:50

No.3

回答者： riri1609#2
回答日時：2009/09/19 22:05

意外と何でも合うようです。

COOKPADから・・・
ごぼう×ボロネーゼの絶品グラタン
http://cookpad.com/recipe/376837
ボロネーゼdeイタリアンな焼きワンタン
http://cookpad.com/recipe/376518
ボロネーゼでラザニア風
http://cookpad.com/recipe/376148
ほうれん草とゆで卵のボロネーゼライス
http://cookpad.com/recipe/375754
ボロネーゼＤＥスープ
http://cookpad.com/recipe/375562
パスタソースでボロネーゼサンド
http://cookpad.com/recipe/371680
ボロネーゼな春巻
http://cookpad.com/recipe/371401
ボロネーゼでじゃがグラタン
http://cookpad.com/recipe/370203
ナスdeボロネーゼコンポート
http://cookpad.com/recipe/369981
ボロネーゼじゃがソースドリア
http://cookpad.com/recipe/366759
たけのこのムニエルonボロネーゼ
http://cookpad.com/recipe/555414
パンプキンボロネーゼ
http://cookpad.com/recipe/376905
春野菜のドリアボロネーゼソース
http://cookpad.com/recipe/703770
等々....
COOKPADで検索すればもっと出てきます。
http://cookpad.com/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/% …

既にボロネーゼがあるので、もちろんこのままのレシピでは使えないでしょうが、アイデアの参考としてください。