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こんにちは。
蕎麦にもいろいろ種類があり、味や食感も様々です。
そこで私の好みで申し訳ありませんが、郵便局(今は郵政公社ですか)のふるさと小包で「永平寺そば」と言うのがあります。
何回かお歳暮などで送って貰った事が有ります。比較的太めの蕎麦ですが、こしが有り結構美味しかったです。
福井は「越前蕎麦」と言うブランド?で、美味しい蕎麦どころの一つだと思います。
参考URL:http://www.postal-jp.com/servlet/imr.TPageServle …
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