
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
料理にはあまり詳しくはありませんが、もずくに何かをつけて食べると言う単純な食べ方でしたら、仰る通り三杯酢だと思います。
もう少し手の込んだ料理でしたら、沢山あるようです。
【参考URL】
もずくレシピ
http://www.mo19.com/recipe/
沖縄もずく料理 メニュー一覧
http://chinensongyokyou.com/menu1.html
もずくレシピ | 沖縄県もずく養殖業振興協議会
http://www.mozukukyo.org/?page_id=9
(「モズク雑炊」の作り方の下に、色々なレピシが載っているページへのリンクが貼られています)
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