No.2ベストアンサー
- 回答日時:
次回のそば打ちは今年の年末なんてこといわずに、どんどんそば打ちで使いましょう。
なにも年越しそばだけが蕎麦でもなし、春夏秋冬いつ食べてもそばは美味しいものです。打ち粉は冷凍庫で保存すれば、1年間はよゆうでもちます。
No.3
- 回答日時:
ヒッツミやすいとん風なら簡単で美味しいですよ、小麦粉で作るのが
普通ですが、そば粉で作ると一味違うので美味しいです。
熱燗と一緒でも美味しく食べられます。
是非ヒッツミで検索してみて下さい、そば粉は水でこねるだけ、
ちぎっては鍋にちぎっては鍋にネギと鶏肉と良くあいます。
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