ウコンを貰ったのですが活用の仕方を教えて下さい。
ウコンは掘り出したままの状態で貰いました。
どのようにして飲めば(?)いいか教えて下さい。

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A 回答 (3件)

まず、土を水洗いして除いてください。

そして、細い根も除いてください。
おろしがねですって、適当な量の水に入れて飲む方法もあります。
また、包丁でスライスしてミネラルウォーターに漬け込んで飲む方法もあります。
スライスしたものをホワイトリカーにいれて薬用酒とする方法もあります。
ウコンは野菜室に入れておけば、生きたまま保存できますが、余分な水分をつけたままで保存するとカビが生えたり、腐ったりしますので注意してください。
室温で放っておくと、そろそろ発芽をはじめてしまいますので、これにも注意してくださいネ。
以上kawakawaでした
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この回答へのお礼

 アドバイスありがとうございます。
的確な回答でさっそくタメしてみます。

お礼日時:2001/03/29 10:47
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この回答へのお礼

 全部のぞいてみました。
参考になりました。料理に用いる方法が興味がありました。
ありがとうございました。

お礼日時:2001/03/29 10:49

[鬱金:ウコン]は、漢方薬の能書きでは鼻血、血尿、尿道などの出血性炎症、黄疸に効くとあります。



しかし止血剤を煎じて飲んでもおおすぎるでしょうし・・・?

そのような用途で頂いたのでないとすれば、草木染めの黄色い染料として使えます。
__________________________

「インド風カレー料理」の材料として:

あと考えつくのは「ターメリック」と言う名前で知られるカレー粉の黄色い色の粉と同じですが、これを使ってカレーを作るためには、他の唐辛子、丁子、肉桂・・・などを別々に買い求め、すりおろして使えば本格的インド料理となります。

http://www.hc.keio.ac.jp/~fs002057/kisotisiki/es …

インドカレーの作り方
http://www.geocities.co.jp/Foodpia/4346/main.htm

スパイスから作る本格インドカレー(お薦め)
http://www.netlaputa.ne.jp/~junching/saisai/indi …

この下のURLは、カレースパイスの主な種類が出ています。
 ↓

参考URL:http://www.tiki.ne.jp/~wisteria/yorozu/special7- …
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この回答へのお礼

スパイスになるとは・・・・。
お薦めカレーにも挑戦してみます。ありがとうございました。

お礼日時:2001/03/29 10:44

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体を起こすと顔が真っ青になり、
横になると熱で顔が赤くなったので、
お医者さんに、リトマス試験紙みたいだねwwwと言われたことを
今でも覚えています^^;

死ぬ程しんどかったんで…笑い事じゃないよ…と思いましたが(苦笑)



薬は飲んだ方が良いと思います。
水分補給もした方が良いと思います。
(常温の水か、ポカリが良いですよ。)


頭は冷やしつつ、
体はしっかり布団をかけて、温めて汗をかくことで熱を出しつつ、
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 友人は、友人の友人から貰ったのですが、酒飲みではないので、

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 自ら体験済で、酒量は変えないのにガンマGTP値が低下したのは確かです。

 そこで、本題なのですが、いつも高い金出して買ってるウコンを栽培によって

 安定供給しようと言うことでぜひともアドバイス戴けたらうれしいのですが。

 当方、田舎なので畑はあります。

 

Aベストアンサー

非常に育て易いですヨ。
乾燥しすぎと,霜には弱いですが。
土質は粘土質から砂質まで対応できますが,できれば,保水力のある土壌がよいでしょう。
施肥は根に直接触れない程度の深さに初めに施すだけで十分です。標準的な内容でOKです。
手元にあるウコンは,おそらく小芋が沢山ついていると思いますが,それぞれを株分けすることも可能です。というより,いくつかに分割して植えてやればいいですネ。
1年で収穫できます。
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以上kawakawaでした

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何も考えられないなら1、2
1、2と頭で数えて呼吸する
誰か居てくれるならハグして貰ったり、とにかく一番は横になって呼吸を整える事です
大丈夫だから今後自分でコントロール出来るようにしといた方が良いですよ
1人の時が一番キツイから
パニック障害は何かが原因で出ます、その原因が分かればだいぶ気持ちも楽になりますよ
無理し過ぎはまずダメ
ゆっくり毎日を過ごして下さい
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Aベストアンサー

ウコンには副作用があり危険な場合がありますから気を付けてください.
http://www.ls-kaientai.com/kenkou/ukon.html

http://nuchigusui.jp/mame/mame_ukon.html

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Aベストアンサー

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過去の回答に「複数のUV効果のある製品を一度に使用した時のSPF値は単純に足し算になるのではなく最も高い数値のものが適用される」とありました。
現在下地クリーム(SPF35 PH++)、ファンデーション(SPF22 PH++)、UVパウダー(SPF22 PH++)を使用していますが下地クリームとUVパウダーだけにしても日焼け止めの効果はかわらないのでしょうか?

Aベストアンサー

>>
複数のUV効果のある製品を一度に使用した時のSPF値は単純に足し算になるのではなく最も高い数値のものが適用される
<<
その通りです。

また失礼ながら、SPF30以上の製品は、日焼け止めとしての効果に疑問があるとされています。とくに紫外線吸収剤が含まれている製品は、皮膚に対する毒性が強いといいます。

オゾンホール問題で紫外線に敏感なオーストラリアではSPF値30以上の製品が販売されていません。これは、30以上は意味がないことと、肌に負担をかけるためです。(http://wallaroos.exblog.jp/7826291/)


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