昨日のアジのお刺身の賞味期限切れがあります。

昨日のアジのお刺身の賞味期限切れがあります。
簡単に料理して食べたいのですが何かおすすめを教えてください。
よろしくお願いします。

No.1 回答者： trajaa 回答日時： 2010/06/10 17:52

「なめろう」

http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/38e0259 …

こんな感じ。

この回答へのお礼

簡単でおいしそうですね。
でも、やっぱり賞味期限切れのお刺身では心配です。
素早い回答ありがとうございました。

お礼日時：2010/06/11 08:36

No.2 ベストアンサー 回答者： ohana-0222 回答日時： 2010/06/10 17:54

こんにちは。

アジのお刺身、どのくらい残っているかにもよりますが

１、オリーブオイル、塩コショウで炒めてパスタにする
２、フライパンで塩焼きにして混ぜご飯に。刻みネギまたは大葉を和えて。
３、フライパンで塩焼きにし、オニオンスライスと和える（ポン酢で味付け）。

１と２は主食で、結構な量（アジのお刺身）が必要になりますが、
３だと「ちょっと1品」的なおかずになるのではないでしょうか。

簡単ですみません。

この回答へのお礼

１と３を混ぜて作りました。

オリーブオイルで塩コショウして炒めたあと、オニオンスライスの上に
のせ柚子ポンで食べました。
なかなか美味しかったです。

助かりました。
ありがとうございました。

お礼日時：2010/06/11 08:39

No.3 回答者： jf2kgu 回答日時： 2010/06/13 10:39

魚屋に居ました

勿論、物を見て居ないので正確には言えませんが
今日刺身で食べても大丈夫ですよ（＾－＾）
それ裏いの余裕を魚屋では見て居ます
ただ賞味期限が切れて居るために、食中毒になっても、自己責任ですが
ただ大根のつまが付いていたらそれは不味いですが、食べれますよ（＾－＾）
安心してください

この回答へのお礼

そうなんですね。
２～３時間の賞味期限切れなら気にしませんが
１５時間は過ぎていましたしやっぱり火を通して食べました。
ありがとうございました。

お礼日時：2010/06/14 11:58